Geschrieben von Igelmama, 18. SSW am 02.07.2021, 12:24 Uhr |
Gesunde Rezepte
Hallo ihr lieben
Was haltet ihr davon wenn wir hier unsere gesunden Rezepte zusammen tragen? Kann gerne zum Frühstück/Mittag/ Abend oder ein Snack sein.
Ich bin so eine unglaubliche Naschkatze, ja ich weiß es ist nicht gesund, aber ja ihr wisst schon...
Vielleicht hilft es nicht nur mir, wenn wir eine kleine Sammlung starten?
Mir fällt spontan ein:
- Linsen Bolognese
- Kartoffeln mit Quark
- Wokpfanne
Jetzt seit ihr dran
Re: Gesunde Rezepte
Antwort von sanne87, 17. SSW am 02.07.2021, 12:33 Uhr
Mein Lieblingsgericht: Nudeln mit Kräutersoße.
Re: Gesunde Rezepte
Antwort von Igelmama am 02.07.2021, 12:42 Uhr
Uii lecker, danke
Re: Gesunde Rezepte
Antwort von Uuhu am 02.07.2021, 13:28 Uhr
Naschkatzen aufgepasst
Man kann sehr viele Moussetorten machen. Als Süßungsmittel Agavendicksaft, Honig oder die Süße aus den Früchten nutzen. Zum andicken Gelatine oder Agar (muss gekocht werden). Man könnte zum Beispiel Früchte pürieren (Banane-Mango) und zum gleiche Teil leicht gesüßten Quark mit vanille. Mischt dem ganzen Gelatine bei, legt 2-3 EL von einem uns von dem anderen im Wechsel in eine Form und lässt es für ein paar Stunden im Kühlschrank fest werden. Für etwas Biss könnte man auch eine Schicht aus Haferflocken und Nüssen machen (Bananen-Hafer-Plätzchen).
Mit Zitronenjoghurt lassen sich auch viele Früchte kombinieren, oder du machst einfach ganz mutig einen Spinat-smoothi als Gelierschicht dazwischen.
Letztes Wochenende für eine Grillparty hatte ich Erdbeeren mit einem Kokospuding kombiniert.
Wenn die Konsistenz unterschiedlich ist, dann bilden sich nur zwei Schichten.
Noch ein Bild als Beispiel.
Auf fit for fun gibt es auch einige süße Rezepte.
Dessert Rezepte
Antwort von Uuhu am 02.07.2021, 13:46 Uhr
Und noch der Link:
https://m.fitforfun.de/rezepte/dessert
Re: Dessert Rezepte
Antwort von Igelmama am 02.07.2021, 13:48 Uhr
Danke
Zuckerfreie Zimtsterne, die werden dann für die louwen Ernährung interessant
Re: Dessert Rezepte
Antwort von Uuhu am 02.07.2021, 16:17 Uhr
Hatte es mir mal durchgelesen mit Louwen... Ich denke diese Plätzchen passen da nicht so gut rein. Ist zwar kein herkömmlicher Zucker drin, aber xylit hat, glaube ich, auch einen hohen glykämischen Index. Da müsste man sich über die Glyx-Diät informieren...Listen und Ernährungspläne gibt es bestimmt zu hauft
Re: Dessert Rezepte
Antwort von Igelmama am 02.07.2021, 17:23 Uhr
Ich hab mir nur die Überschrift durchgelesen, die Zutaten nicht, dann ist es wohl doch nicht geeignet.
Ich kann mir eh nicht vorstellen, dass ich die Louwen Ernährung schaffe