zurück| Geschrieben von Dezembärchen am 01.11.2017, 13:53 Uhr |
Geburtstagskuchen
Huhu 
Was für Kuchen werdet ihr denn backen ?
Habt ihr Rezepte die ihr teilen wollt?
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Re: Geburtstagskuchen
Antwort von Vroni2610 am 01.11.2017, 14:49 Uhr
Hab eine "Findet Nemo" Torte gebacken.
Sachertorte mit Marzipandecke bezogen, blau eingefärbt und dann verziert. Hab sie zweimal gemacht: Einmal für den "echten" Geburtstag und einmal für die Nachfeier mit Freunden. Beim zweiten Mal gings viel schneller. Am besten die Figuren zum Verzieren schon paar Tage vorher herstellen, dann wird das ganze nicht so ein Monstervorhaben für einen Tag.
Viel Spaß und gutes Gelingen!
Re: Geburtstagskuchen
Antwort von Ersti am 01.11.2017, 15:04 Uhr
Bei uns ist es heute so weit. Schaut einfach. Hase mit Himbeersahne Füllung und Schoko sahne bzw. ButterCreme topping. Ich hab da ein neues Hobby entdeckt!
Re: Geburtstagskuchen
Antwort von AmyBell am 01.11.2017, 16:07 Uhr
Bei uns wird es keinen Kuchen geben, sondern Mini Berliner. Zuckerguss und dann mit allem möglichen dekorieren.
Und dann gibt es fairy cakes, also cupcakes mit Sahnecreme Häubchen
Für die Kids gibt's Haferflocken Apfelmus Kekse und Dinkelwaffeln, alles ohne Zucker
Re: Geburtstagskuchen
Antwort von Sarahlita am 01.11.2017, 18:57 Uhr
Ich werde einen Apfelkuchen backen. Ohne Zucker. Mit Banane. Zucker möchte ich noch so wenig wie möglich bis gar nicht. Also da wo ichs vermeiden kann 
Für die Erwachsenen gibts auch noch Fleischkäsburger 
Re: Geburtstagskuchen
Antwort von Kimi96 am 01.11.2017, 22:06 Uhr
Also ehrlich gesagt lasse ich eine zweistöckige torte machen. Ich kann mir den Stress einfach nicht geben.
Mein Freund hat am 12. Geburtstag, und Dilays Geburtstag wird auf zwei Tage aufgeteilt.
Ich hab mit dem Rest schon alle Hände voll zu tun und denke es ist so besser für alle. 
Re: Geburtstagskuchen
Antwort von AmyBell am 02.11.2017, 8:26 Uhr
Das hatten wir auch vor um den Stress zu reduzieren.
Aber ich liebe backen und wollte unbedingt, auch wenn es nur Kleinigkeiten sind. Meine Entspannung ;)
Re: Geburtstagskuchen
Antwort von Sarahlita am 02.11.2017, 8:31 Uhr
Was für eine Torte gibts dann zum 2ten Geburtstag? Eine 3Stöckige? 
Re: Geburtstagskuchen
Antwort von Ersti am 02.11.2017, 9:18 Uhr
...bei uns gibt es zum 3. Eine 3D Traktor Torte. Mal sehen ob ich das hinbekomme.
Und der erste ist (vor allem für die Mutter) so etwas besonderes!
Lass eine 2 Stöckige Torte machen, wenn die danach ist! !!!
Re: Geburtstagskuchen
Antwort von Janine34 am 02.11.2017, 9:42 Uhr
Hier gibt es zu jedem Geburtstag einen Kuchen in Form der Zahl des Geburtstags. Als ein Kuchen in Form einer 1. außerdem einen Riesen Cupcake, den er matschen darf. Fotograf ist bestellt. Was es sonst noch gibt weiß ich nich nicht.
Re: Geburtstagskuchen
Antwort von Fipspossible am 02.11.2017, 13:45 Uhr
Wir backen sowieso immer mit wenig Zucker.
Unsere Maus liebt Kuchen aller Art und gerne mit gesunden Cremes.
Sie bekommt einen "bunten Kuchen" mit Fondant etc. Der ist aber mehr Deko.
Ansonsten backe ich noch Käsekuchen und Waffeln.
Käsekuchen ist sie schon ewig. Quark geht immer.
Das mit dem bewussten Zucker Vermeiden praktizieren wir nicht, da wir uns sowieso gesund ernähren (Fett- u. Zuckerreduziert) ...
Re: Geburtstagskuchen
Antwort von Kimi96 am 02.11.2017, 18:47 Uhr
Ich liebe backen auch aber wenn da was schief gehen würde ..
Unser Stress Level ist sowieso derzeit ziemlich hoch.
Und zweistöckig darum, weil wir eine sehr große Gruppe an Leuten sind.
Ist billiger wie zwei einzelne.
Danke.
Re: Geburtstagskuchen
Antwort von Sarahlita am 02.11.2017, 21:39 Uhr
Kim ich habe das nicht böse gemeint 
Es klang nur so lustig. Ich finde Kuchen auch toll u Torte noch besser. Habe nur leider was das Backen angeht zwei linke Hände.
Re: Geburtstagskuchen
Antwort von Kimi96 am 02.11.2017, 22:53 Uhr
Ach was kein Ding. Zur Taufe gabs übrigens auch schon zwei stöckig. 
Ja das liegt leider nicht jedem, ich kann’s einigermaßen aber ich riskiere für diesen Tag nichts.
Wie schon erwähnt wurde, für mich ist das ein sehr besonderer und wichtiger Tag.
Der muss vor Perfektion triefen.
