Brotbelag?

Was ist denn in diesem lantis Brot drin?
Ich backe immer Dinkelbrot selbst, das ist auch keinesfalls krümelig.
Da ist nur Dinkelmehl, Wasser, Hefe und Öl drin.

Und von diesem kinderstreich von zwergenwiese hab ich auch schon gelesen. Jedoch stört mich daran, dass auch hier Salz enthalten ist.