Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Prof. Serban-Dan Costa

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mamacass

wirklich Schwangerschaftsdiabetes?

Guten Tag, Ich wende mich an sie, da ich sehr verwirrt bin. Ich bin in der 32.ssw Schwanger und habe vor ca 5 Wochen einen 2 Stündigen Zuckertest...

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moniheinz

gestörte Nährstoffaufnahme durch gereizte Darmschleimhaut

Hallo Herr Prof. Costa, ich bin in der neunten Woche Schwanger und habe seit beginn immer morgens einmal leichten Durchfall. Ich neheme Famenita 2...

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AD

Listeriose durch Salat?

Sehr geehrter Prof. Costa, ich bin in der 27.SSW. Vor 2 Tagen waren wir beim Italiener essen. Ich aß dort Salat und rohen Rucola von der Pizza me...

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lily123

streptokoken

sehr geehrter Herr Dr costa ich muste in der 10. woche cefuroxim nehmen für 6 tage 2mal täglich 250mg. nun habe ich gelesen dass in der frühssw. von...

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Josefi

Wiener Würstchen

Lieber Dr Costa Ich habe gestern beim Metzger Wiener Würstchen gekauft und 20 Minuten später zu Hause ausgepackt . Leider hatten sie einen schmierig...

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ute-ruth

Gestationsdiabetes - Werte hochgesetzt

Sehr geehrter Prof. Costa, in der 16. SSW wurde bei mir ein Gestationsdiabetes festgestellt. Anfangs musste ich nur Langzeitinsulin spritzen, seit de...

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ribiseli

Frühlingsrollen

Guten Morgen Herr Costa, ich liebe Frühlingsrollen, sei das während ich schwanger bin oder nicht. Derzeit bin ich schwanger und habe daher mal die Zu...

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lina lin

Gestationsdiabetes Grenzwerte

Guten Abend Herr Dr. Costa, wegen einem minimal erhöhten Nüchternwert (die beiden anderen Werte waren absolut okay) wurde ich mit dem Verdacht Schwan...

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Julia3012

Toxoplasmosegefahr durch Zubereitung von Fleisch

Sehr geehrter Prof.Dr.Costa ich mache mir große Sorgen dass ich mich mit Toxoplasmose angesteckt habe.Habe heute Schaschlikspieße zubereitet und späte...

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ASV

eingelegte paprika mit schimmel befall

guten tag, ich habe grosse angst um mein baby! und zwar, ich bin in der 23 ssw und esse regelmässig selbst eingelegte paprika, gurken und tomaten die ...

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majalina

Schwangerschaftsdiabetes mit div. Unverträglichkeiten

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, bei mir wurde Anfang letzter Woche Schwangerschaftsdiabetes diagnostiziert (bin aktuell in der 30. SSW). An den meist...

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AB79

Schäden durch Nahrungsergänzungsmittel in der SSW?

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Ich bin schwanger in der 6. SSW und nehme schon seit Ewigkeiten täglich ein Omega-3 Präparat mit 1000 mg Seefis...

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janafa

schwangerschaftsdiabetes nüchternwert zu hoch?

Guten tag. Bin jetzt 30+1 und habe schwangerschaftsdiabetes. Nun meine frage. Ich stehe durch meine Tochter recht zeitig auf. Messe dann meist e...

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bluemi

Toxoplasmose/Listeriose durch Rindfleisch-Kontakt?

Guten Tag Herr Dr.Costa, Gestern habe ich vom Einkaufen eine Rinder-Beinscheibe mitgebracht,da leider die Plastikumverpackung beim Einpacken beschä...

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Bekky

Ungewaschener Brokolie

Hallo Herr Dr. Costa, besteht bei ungewaschenem aber gekochtem Brokolie eine Gefahr von Listeriose oder Toxoplasmose? Vielen Dank!

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Sternschnuppe2012

Wildfleisch gegessen, schädlich wegen zu hohem Bleigehalt

Guten Abend Ich bin in der 8. Woche schwanger und habe bereits 2x Wildfleisch (Reh) gegessen. Nun habe ich gelesen, dass Schwangere Wildfleisch wegen...

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yalda87

untergewicht baby

Lieber herr dr costa, Ich bin zwar nicht mehr schwanger, denke aber noch oft an meine 1.schwangerschaft zurück und mache mir sehr große selbstvorwürf...

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freischwimmer

Toxoplasmose durch Sand

Guten Tag Herr Prof. Dr. Costa, entschuldigen Sie meine "hysterische" Frage, die auch nicht ganz in Ihr Themengebiet passt, aber ich mach mir schon ü...

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Josefi

Müll

Lieber Dr Costa! Eine etwas ungewöhnliche frage : Ich musste heute Biomüll in der Biotonne entsorgen . Diese war schon sehr voll und ich musste den...

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Snief

Jod supplementieren bei Schilddrüsenunterfunktion?

Hallo Herr Dr., ich bin in der 5+1 SSW und habe eine Schilddrüsenunterfunktion, wegen derer ich L-Thyrox25 einnehme. Die Werte werden nun aufgrund ...

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Bea1001

Toxoplasmose durch Geflügel

Guten Tag Herr Prof. Dr. Costa, ich habe diese Frage bereits Ihrem Kollegen gestellt, mag Ihre ausführlichere Beantwortung allerdings lieber. In de...

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Ironika

Cabanossi in der Schwangerschaft

Guten Tag, Ich bin eine (zugegebenermaßen sehr ängstliche) Erstgebährende in der 16 ssw. Vor wenigen Tagen habe ich bei einem Besuch unwissentlich e...

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Kleinerengel2014

Putensteak im Restaurant

Hallo Dr. Costa, Gestern im Restaurant habe ich putensteak gegessen. Beim aufschneiden kam glaube ich wasser mit raus. Es sah aber durch aus also a...

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lissy83a

Fondant

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich möchte gern zum Kindergeburtstag meines Sohnes einen Kuchen mit Fondant backen/herstellen. Nun ist bei eine...

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kiwibird

Nordseeurlaub - Labskaus

Hallo, wir gönnen uns morgen ein paar Tage Nordseeurlaub. Das ich auf Matjes/rohen Fisch verzichten muss, nehme ich schon schweren Herzens hin ... ...

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jona72

Rohmilchbutter weniger "gefährlich" als Rohmilchkäse?

Sehr geehrter Herr Dr. Costa! Vorab vielen Dank für Ihre Mühe, die Sie auf dieses Forum verwenden! Können Sie mir sagen, ob eine Buttercreme in ein...

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verdin

Apfelsaft

Hallo Herr Prof Costa, Auch ich habe folgende "Apfelsaft-Frage": Meine Eltern lassen in einer Mosterei ihre geernteten Aepfel zu Saft pressen und ...

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Stephanie S.

Kleiner oGT aussagekräftig?

Lieber Prof. Dr. Costa, bei mir wurde "nur" der kleine oGT durchgeführt- ohne auffälliges Ergebnis. Ich habe erst 2kg zugenommen und in meiner Fami...

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Melamami

Schinken

Hallo, Ich esse sehr gerne gekochter Schinken. Manchmal abgepackt vom Supermarkt manchmal vom Metzger ! Jetzt les ich immer wieder das man abgepac...

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Melapluszwei

milchsauer vergorenes Sauerkraut

Sehr geehrter Prof. Costa, ich habe gleich zwei große Frageblöcke 1. ich (13. ssw) habe große Lust auf rohes Sauerkraut. Darf man dieses in d...

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fusselmami

Sind nicht durchgebackene Kuchen wie Brownies ein Problem?

Guten Tag, sind nicht durchgegarte Kuchen, wie Bownies zum Beispiel ein Problem in der Schwangerschaft? Die sind ja noch meist zäh-klebrig innen und ...

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Ste206

Kalt pasteurisiert

Guten Tag Dr. Costa, Koennen Sie mir vielleicht sagen was "kalt pasteurisiert" ist bsw bdt und ob das genau so ok ist wie normal pasturisiert? Ich ...

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Martina78

Listerien Ansteckung?

Sehr geehrter Dr. Costa, ich bin am Anfang meiner Schwangerschaft (7. SSW) und da ich bis jetzt nie Beschwerden hatte, fühle ich mich fast "nicht sch...

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Tulpe01

Frisch gepresster Apfelsaft in einer ländlichen Gastwirtschaft

Guten Tag Herr Dr. Costa, in meiner Frühschwangerschaft, es war gerade der Test positiv, habe ich in einer ländlichen Gastwirtschaft frisch gepres...

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Ally01

Noch eine Frage zu Käse...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa! Eine Frage noch: Wie sieht es bei Raclette-Käse aus? (entsprechend dem Raclette - erhitzt) Liebe Grüße, Ally

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Ally01

Weichkäse

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, wie sieht es denn mit Weichkäse (Camenbert oder Gorgonzola) aus, wenn dieser in einer Sauce verarbeitet wird? Sind...

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große sonne

nachtrag thunfisch Baguette und naturjoghurt

dr.costa habe aus angst die hälfte vergessen. also es waren 2 halbe Baguettes mit Thunfisch und käse überbacken.der thunfisch war aus der dose. und da...

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Melamami

Centrum materna

Hallo Herr dr. Costa Ich nehme Centrum Materna plus DHA? Ich esse eigentlich jeden Tag Obst und/oder Gemüse. Kann es dadurch zur Überdosierung ko...

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große sonne

Thunfisch Baguette und naturjoghurt

hallo dr. costa.. ich habe vorhin bei eine fFreundin 2 Thunfisch Baguettes mit naturjoghurt gegessen.. bin in der 18 ssw. könnte das schädlich für mei...

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Sonnenscheinstrahlen

Bioflorin in der Schwangerschaft?

Sehr geehrter Herr Dr. Costa ich bin in der 15. SS und habe starke Blähungen hin und wieder und hatte 1x Durchfall. Darf ich Bioflorin Kapseln ...

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Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

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Geramont Camembert

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

interessiert 15432 Leser*innen

Sind asiatische Soßen erlaubt?

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

interessiert 6230 Leser*innen

Thunfisch aus der Dose

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

interessiert 5942 Leser*innen

Früchtetees mit Hibiskus

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

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Joghurt ohne Vermerk "pasteurisiert"

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

interessiert 5054 Leser*innen

Gebratenen/gekochten Speck in der Schwangerschaft

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

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Kartoffeln mit Schale essen

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

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Gekochte Mettenden in der Schwangerschaft

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!

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Mohn in der SS

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

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Darf man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern essen?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

interessiert 4664 Leser*innen