Poly80
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, wir haben einen Hund welcher mit rohem Fleisch gefüttert wird. Dem Fleisch werden noch weitere Zutaten (z.B. Gemüse) hinzugefügt und mit einem Esslöffel vermengt. Gerade habe ich mir Nudeln gekocht und diese mit einem Löffel, welcher frisch in der Spülmaschine gereinigt wurde gegessen. Nach der Hälfte der Portion habe ich gemerkt, dass an dem Übergang vom Löffel zum "Stiel" noch ein Fleischrest geklebt hat. Das verwendete Spülmaschinenprogramm reinigt bei ca. 65 Grad. Jetzt habe ich natürlich Angst mich auf der "Zielgeraden" ( ich bin in der 30. SSW) mit Toxoplasmose oder Listerien angesteckt zu haben. Vielen Dank bereits im Voraus Poly80
Die 65° über längere Zeit und das ausgiebige Spülen mit Wasser, dazu noch das Spülmittel - das sind keine guten Bedingungen für Toxoplasmen oder Listerien... Beide Bakterienarten sind hitzeempfindlich und werden in einer gut funktionierenden Spülmaschine vernichtet. Achten Sie aber trotzdem auch künftig darauf, dass die Löffel, mit denen Sie das Hundefutter zubereiten, vor dem Spülvorgang grob unter dem Wasserhahn gereinigt werden. Solche Reste sind einfach nicht appetitlich...
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Hallo Herr Prof. Dr. Costa, meine Spülmaschine spült nur maximal bis 65 Grad. Ich las, dass Toxoplasmose bei 50 Grad nur 20 Minuten durchhält, ist das richtig?- somit müsste ich mir über überlebende Toxoplasmose auf Geschirr keine Gedanken machen oder? Wie ist es bei Listerien? Dort finde ich nur die 70 Grad über 2 Minuten und mein "Schwangersc ...
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Guten Tag, kann man abschätzen, wenn eine Schwangere (Toxoplasmose negativ) in der 19. Woche an Toxoplasmose "erkrankt", wie lange es dauern würde, bis sich das Baby mit Toxoplasmose anstecken würde? Ich habe gelesen, dass eine Behandlung mit Antibiotika (sowohl wenn nur die Mutter infiziert wäre, aber das Baby nicht, als auch wenn beide inf ...
Lieber Herr Dr. Costa, erst einmal vielen Dank für Ihre Bemühungen hier im Forum! Ich war letzte Woche in Frankreich im Elsass im Urlaub und habe dort in einem gehobenen Restaurant ein Gänge-Menü gegessen und schon bei der Reservierung angegeben, dass ich schwanger bin - daraufhin wurde ich schon vorher angerufen und mir wurde versichert, da ...