DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Wir sind mitten in der Siebenschläferphase - und das verspricht nichts Gutes in Bezug auf Sommer. naja, wir müssen es nehmen wie es...
misu78
dinner im garten
guten morgen an alle! ich habe für nächste woche donnerstag 7 meiner freundinnen zum sommerlichen abendessen in unserem garten eingeladen. i...
mama-nika
Kuchen und Grillerchen für den guten Zweck
Hallo ihr Lieben, Wir planen demnächst einen Grill- und Kuchennachmittag, um einen kleinen Laden etwas länger vor dem Aus bewahren zu können. Die ...
melanie84
Kuchen und Grillen
Hallo zusammen. Bald wird unsere Tochter eingeschult. Wir sind dann 34 Personen. Davon 5 Kinder. Es gibt Kaffee und Kuchen und abends wird gegrillt. ...
kanja
Wie verderblich sind Chia-Samen
Ich habe letztes Jahr mal im Angebot zwei Tüten Chia-Samen gekauft und leider nicht auf das Haltbarkeitsdatum geachtet. Nun habe ich noch eine ung...
Cora11
Muffin Rezepte
Hallo, ich würde gerne mal wieder "andere" Muffins backen, d.h. anderer Teig, hell oder dunkel oder mal andere Zutaten rein oder anders dekorieren...
Bella-Italia
Wieviel Butter pro Baguette?
Meine Freundin wird am WE 50. Ich soll die Butterdips machen (Kräuterbutter, Tomatenbutter, Knoblauchbutter dachte ich). Sie macht einen Butter-Dip (...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Anfang der Woche war einmal Sommer - ich konnte es kaum glauben. Die Befürchtung , daß den nur unsere dt. Freunde mitgebracht un...
Annimais
Geburtstagskuchen
Hallo liebe Community, in wenigen Wochen ist es soweit, meine Tochter feiert ihren ersten Geburtstag. Ich möchte gerne einen Kuchen selbst backe...
lilly munster
Ideen für Sour Cream
Hallo, meine großen Jungs bestellen sich gern mal Burger mit Zutaten am Wochenende, wenn wir Eltern nicht da sind, da wird die Sour Cream in kleine...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Wir haben Sommer - ich kann es kaum glauben. Hoffentlich haben den nicht nur unsere dt. Freunde mitgebracht - dann nehmen sie ihn ...
Milaschka
Erbsensuppe mit.....Hänchenherzen!
Hallo ihr Lieben, seitdem ich meine Darmflora untersucht habe, soll ich mich anders ernähren als früher. Also keine Low-Carb Gerichte, keine Wurst u...
Mama912
Schnelles leckeres Essen
Hallo zusammen, ich bin bald mit meiner Tochter als Selbstversorger in Reha. Wir werden eine Ferienwohnung haben, wo wir mittags für eine Stunde s...
PearlandMum
Womit mariniert Ihr Grillfleisch?
Nachdem wir mal wieder auf die Nase gefallen sind bzgl. fertig mariniertem Grillfleisch, habe ich mir mal wieder geschworen, Fleisch nur noch selbst e...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Die Woche war "normal" - Kurse, Abnschlüsse - aber. schon wieder ein neuer Job in Sicht. So mache ich auf meine alten Tage in neue...
Spatz
Blumenkohl
Hallo, die Blumenkohlbombe ist leider nix für mich, da ich Vegetarier bin. :-) Hat jemand ein Rezept für mich, dass lecker ist und bei dem der B...
Annika03
Fingerfood aber fürs Buffet
Ich suche was leckeres, das optisch was her macht. Gläschen oder ähnliches möchte ich nicht benutzen. Es wird dort keine Teller geben, also vom Büff...
mama-nika
Fingerfood/Picknick
Hallo ihr Lieben, Mir fehlen Ideen. Wir sind bald mit Freunden und Familie unterwegs zum wandern und möchten unterwegs picknicken. Die Speisen m...
Silentfire
Suche ein Familienkochbuch
Hallo, Ich bin auf der Suche nach einem Familienkochbuch. Mein kleiner ist 1,5 Jahre. Vielleicht hat ja wer einen Tip für mich Danke :) Jenni
Mitglied inaktiv
blumenkohlbombe danach
Sie ging super auch kalt weg, nur wenige kannten das , somit wollten auch viele kosten und fanden sie lecker und dass, wo ich eigentlich nicht kochen ...
Tess@
Essen nach zahnop
Ich wurde heute an den Zähnen operiert und jetzt überlege ich, was ich kochen bzw. Essen kann. Es drügen keine Milchprodukte sein. Deswegen fällt Jog...
Jani0312
Einkochen
Hi, Vorab ich habe wirklich gar keine Erfahrung mit einkochen/einmachen/einwecken. Bin totaler Neuling auf dem Gebiet. Ich würde gerne Saucen, Gula...
Mitglied inaktiv
blumenkohlbombe
morgen abend treffen sie die leute unseres vereins ,zum alljaehrlichen sommerpicknick. jeder bringt dazu etwas mit , was aufs kalte buffet wandert. ...
Mitglied inaktiv
blumenkohlbombe
morgen abend treffen sie die leute unseres vereins zum alljaehrlichen sommerpicknick. jeder bringt dazu etwas mit , was aufs kalte buffet wandert. i...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Eine ereignisreiche Woche liegt hinter uns, sowohl privat als auch weltpolitisch. Traurig, daß Pfingsten so überschattet wird von ...
waschtruck
Essig Öl Dosierer
Hallo, hat jemand von euch so Essig und Öl Dosierer? Welche? Erfahrungen? tropfen die, usw. Sprayer? Zu was benutzt ihr die? Viel...
roti120392
Blattsalate
Wir essen im Moment gerne abends einfach einen Salat. Habt ihr noch Vorschläge und gute Zusammenstellungen, damit es mal ein bißchen Abwechslung g...
Sonnenkäferchen
Glutenfreies Mehl
Hallo, ich soll für eine Taufe Kuchen mit glutenfreiem Mehl backen. Kann ich das normale Mehl einfach ersetzen oder muss ich da was beachten? L...
glucose34
an die Thermomixbesitzer
Was sind eure liebsten Rezepte ? Wo schaut ihr so nach ihnen ?
nest118
Kuchen im Kühlschrank vergessen
Sowas ist mir echt noch nie passiert, aber ich hab tatsächlich einen Kuchen im Kühlschrank vergessen! Es ist ein Boston Creme Pie (Biskuit mit ein...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Wann ist das passiert? Daß es nicht mehr um 16.00 zappenduster (und ich meine zappenduster!) ist, sondern um 23.00 noch dämmerig? ...
roti120392
Gartenparty
Wir haben demnächst eine Gartenparty mit ca 25 Erwachsenen .+Kinder. Jetzt brauche ich noch ein paar Tipps von Euch. 1. Was könnt man als Aperit...
Tulpenmel
Räderkuchen- suche Rezept
Schönen guten Abend! Ich suche ein Rezept (möglichst einfach) für Räderkuchen. Allerdings soll er auf dem Blech gebacken werden. Habe auf versch...
baro
organisatorische Tipps gesucht
Ich wechsel in Kürze von Teilzeit zu Vollzeit. Statt wie bisher um 13Uhr werde ich dann erst um 17Uhr zuhause sein. Gerade für den Anfang möchte ich...
Mitglied inaktiv
eingelegter hering
Ich liebe diesen ,aber fertig gekauft schmeckt er nicht so und brennt mir auf der Zunge. Meine oma machte den immer perfekt,ich weiss aber nur,das si...
nest118
Brot zur Suppe
Ich muss demnächst bei einer Tagung das Mittagessen für ca. 50 Personen organisieren. Es wird 3 sättigende Suppen geben und dazu Baguette. Das Bag...
nest118
Panna Cotta
Ich wollte gerne Panna Cotta in 4 kleinen Portionen machen. Welche "Behältnisse" kann ich da denn nehmen? Gehen gewöhnliche Tassen? Lässt sich die P...
no_supermom
Normale Schokolade statt Kuvertüre???
Guten Morgen zusammen, Hab hier in Italien noch keine Kuvertüre in den Läden gefunden. Hat jemand einen Tipp wie ich Kekse auch mit normaler Scho...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Nach dem längeren Wochenende kam eine volle Arbeitswoche, aber nun naht wieder eine kürzere Woche - bei mir fallen durch den freien...
kanja
Brunnenkresse
Kann man die irgendwo fertig kaufen? Ich habe bewusst leider noch nirgends welche gesehen. Oder selbst ziehen?
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Hallo! Männe hätte heute abend gern einen Zwiebelkuchen. Kann ich den jetzt schon komplett fertig machen und heute abend nur noch backen. Oder weicht das durch? (Ist mit Hefeteig). Den isst man doch warm? bin heute mittag unterwegs und jetzt hätte ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke