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Kokosmilch übrig - was kann ich damit machen?

Kokosmilch übrig - was kann ich damit machen?

sojamama

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Hallo, ich habe gestern für ein asiatisches Gericht ein wenig Kokosmilch gebraucht. Nun habe ich davon natürlich noch viel übrig. Was kann ich denn daraus nun machen? Habt Ihr Ideen? Danke. melli


claudi700

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Antwort auf Beitrag von sojamama

karotten-ingwer-suppe mit kokosmilch kokos-parfait smoothie tortenfüllung nochmal asiatisch kochen ;-)


sojamama

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Antwort auf Beitrag von claudi700

habe ich die Kokosmilch mit braunem Zucker aufgekocht, den Reis nochmal unter gemischt. Jetzt kühlt das ganze erstmal und dann kommen noch Mangospalten drauf. Leckeres Dessert. Habe ich im Asiakochbuch gaaaanz hinten gefunden... hätte ich auch gleich nachschlagen können. Danke aber für Deine Ideen. melli


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von sojamama

Meine do it yourself Suppe Zwiebeln anbraten Etwas oystersauce dran N Schuss Zitrone Mit kokosmilch auffüllen ( ich mach noch fischfond aus dem Glas dran) Gegarte Krabben rein Fertig! Ich erwähne gern, ich kann nicht wirklich kochen, also Geschmackssache