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Bitte einen Tipp!
Hallo und sonnigen Guten Tag zusammen, wir kochen immer Abends daher hats noch ein bissi Zeit ABER Habe gestern Gehacktes/Hackfleisch gekauft um...
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Hilfe! Ich heirate und brauche Rezepte für Torten...
...kann nur Blechkuchen. Ich liebe zB Frankfurter Kranz. Hat jemand schöne Toten Rezepte? Liebe Grüße
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wie lange haelt sich rohes fleisch vom schlachter ?
wie lange kann man schnitzelfleisch oder putenfleisch im kuehlschrank lagern, ohne es zu verarbeiten ? gehacktes frier ich immer gleich ein, aber wie ...
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habe wunderschoenen lachs bekommen
echt tolle stuecke (steht drauf fuer sushi geschnitten) egal, rohen fisch isst hier sicher keiner. also bitte um super tolle lachsrezepte fuers morg...
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Süßes Flammkuchenrezept @speedy und die anderen
Hallo! Mein Flammkuchen war übrigens ein voller Erfolg. Da die Kinder sich den ganzen Tag über mit wilden Brombeeren abgefüllt haben, hat sich die ...
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@claudi700 wegen nem Schmandkuchen
Hallo! Unter der Suchfunktion hab ich nen Schmandkuchen von Dir gefunden mit einem Schokiboden und dann Birnen oder Pfirsiche drauf und darauf Pudd...
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Folienkartoffel-Würzer
Ich habe vor kurzem von Kania einen Folienkartoffel-Würzer gekauft. Leider steht nicht drauf, wie man ihn verwendet. Habt Ihr eine Idee? Liebe Grüße...
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2 Fragen hab...
Hallo zusammen, hab mal wieder zwei Fragen: 1. ich habe hier noch Schwarzwälder Schinken, hab mich in der Menge "verkauft" Was kann ich daraus...
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welche beilage zu lachs auf blattspinat kochen
hali hallo, wollte heut lachs auf blattspinat machen. welche beilage passt dazu?? reis, nudeln oder kartoffeln? reis und nudeln hätte ich hier. lg c...
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Tortenrezept
Hallöchen, hat jemand für mich ein leckeres Tortenrezept ?
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kartoffelgratin.... was dazu
Hallo, hab mir in den Kopf gesetzt dass es morgen mittag unbedingt Kartoffelgratin geben muss (mach ich zum 1. Mal)... jetzt hab ich hier noch ein Pu...
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Schnelle und einfache Gerichte
Welche Gerichte, die einfach und schnell zubereitet werden können, schmecken Euch denn gut? Etwas, was man so vielleicht gar nicht erwartet? Hm......
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Sahneersatz??
Hallo. Ich bräuchte mal eure Hilfe. Und zwar möchte ich am sonnabend einen leckeren Kokoskuchen backen und nach dem backen kommt immer 2 becher süße s...
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Mangold ersetzen?
Hallo! Ich wollte Omelett machen...gefüllt. Eigentlich kommt dort Mangold rein...natürlich bekomm ich den jetzt nicht (letzte Woche gabs den noch)....
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claudi700
Hallo claudi, hast du für mich ein Kuchenrezept??? Ich backe sehr gerne und würde wieder mal was Neues probieren. Wir haben bald wieder eine ...
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hugelkuchen
hallo, hat jemand ein rezept für hugelkuchen? ich finde beim chefkoch nur eins mit wodka und meine kinder sollen den ja auch mit essen. lg verbabe...
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gefüllte hackbällchen frikadellen?schafskäse?
ich möchte gerne hackbällchen mit schafskäse füllen ,kann ich die dann wie frikadellen braten oder im ofen? hilfe danke
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Äpfel schneiden für morgen??
Hi, habe nen Riesenkarton Äpfel und will morgen Apfelkompott bzw. -mus machen. Kann ich die Dinger zumindest teilweise heute schon schälen und klein s...
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Zuccini-Möhrensuppe
Hab gerade Zuccini mit Möhren (und etwas Kohlrabi) im Schnellkochtopf! Wie kann man das nachher etwas pfiffig würzen? @claudi du hast doch imme...
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Kuchenrezepte ohne Ei?
Hi, ich will im August hier eine kleine Feier für die Kindergartenkollegen meines Sohnes abhalten und will (da Sohnemann ein paar Tage, wenn hier a...
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Flammkuchen - welche Beilage?
Hallo, Ihr Kochgöttinnen! Heute Abend gibt es bei uns elsässer Flammkuchen. Habt Ihr Vorschläge für eine stilgerechte, möglichst kinderfreundli...
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Kürbis
Hab nen kleinen Kürbis bekommen (ca 400 g). Aber leider nur den einen. Was kann ich denn draus machen? Reicht das für ne Suppe? Muss dazu sagen, dass ...
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klaräpfel was draus machen?
hallo, ich bin nicht die hausfrau in person und wollte hier mal horchen, ob ih mir helfen könnt. meine eltern haben ohne ende klaräpfel. was kann m...
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Zucchinirezepte gesucht?
Hallo, wir haben tausende Zucchinis im Garten! Aber keine Ideen wegen nem Rezept! (Also was wir nicht so mögen sind so Tomatensaucen!) DA...
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Brötchen von Gestern
Hey ihr, ich bräucht mal eure Hilfe. Wir hatten gestern eine Feier bei uns im Garten und jetzt hab ich noch Brötchen übrig... ca 20 Stück (so in Pa...
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Essen zum Abschied im Büro
Hallo, ich brauch mal Hilfe. Ich werde diesen Freitag meinen letzten Tag im Büro haben und wollte eine KLeinigkeit zu Essen machen. Leider fehlt mi...
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Gnocci - welche Soucen sind lecker
Hallo! Es ist so, mein Mann liebt Gnocci, mein Sohn mag sie nicht. Jetzt denke ich, dass meinem Sohn die Gnocci ev. nicht wegen der Souce schmecken. ...
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Hefeteig - gehen lassen?!
Hallo, da mein Hefeteig letztens nichts geworden ist, wollte ich nun mal Eure Meinung hören. Ich mache den Teig fertig und lege in die TW-Schüss...
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Was soll ich bloß kochen?
Hallo an alle! habe bald Geburtstag, und möchte ein paar Leute einladen. Nun weiß ich nicht was ich kochen könnte, jedes Mal dasselbe nervt nämlich...
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Kuchenrezept
Hallo zusammen,möchte gerne einen Nusskuchen backen habe aber nur 3 Eier zur hand.Hat jemand ein Rezept wo 3 Eier auch reichen?Wäre euch sehr dankbar....
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Was kann man gut am Vortag zubereiten??
Hallo, da wir bald unsere Einschulungsfeier haben, brauche ich mal ein paar Tipps, welche Speisen man gut vorher zubereiten kann. Viele gehen ja Es...
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Urlaubs Kochideen
Hallo Wir fahren (3 Personen)bald in ein Ferienhaus mit Selbstverpflegung. Suche noch schnelle einfache Ideen zum kochen... Was fällt euch dazu e...
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beeindruckend claudi.....!!!!
Hallo,
mensch du weisst echt zu fast allen was...Toll!!!
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Marmelade selber machen?
wer kann mir ein einfaches Rezept für Marmelade geben. Waren im Urlaub und da gab es leckere selbstgemachte Marmelade. danke
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Obazda???
Kann mir jemand mit einem Obazda-Rezept weiterhelfen?
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Möhrensalat?
Hallo wer kennt das klassische Rezept für Möhrensalat? Danke Janine
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Grundrezept für Nudelsalat
Hallo, ich möchte zum ersten Mal Nudelsalat für eine Geburtstagsfeier machen und habe keine Ahnung... Also ich werde wohl Mais, Lauch und Tomaten hi...
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Streuselkuchen
Hallo, wie werden denn die Streusel auf dem Streuselkuchen nicht so krümmelig? Kann ich da einfach mehr Milch oder Butter reinmachen? Danke! ...
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Eier im Schlafrock
Hallo, ich hab ein Buch gelesen, da gibt es zum Frühstück "Eier im Schlafrock". Dafür werden irgendwie Brotscheiben angebraten und die Eier dazu...so...
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@claudi700 wg wirsing-hackfleischtopf
Hallo ich habe hier einen kleinen "gemüsehasser". Meinst man kann den Wirsing vorher zubereiten und dann pürieren und dann noch paar minuten mit dem H...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...