Mitglied inaktiv
...kann nur Blechkuchen. Ich liebe zB Frankfurter Kranz. Hat jemand schöne Toten Rezepte? Liebe Grüße
Hi, Frankfurter Kranz ist vergleichsweise einfach. Rührteig: 200 g Butter, 200 g Zucker, 1 Pck. Vanillezucker, 1 Prise Salz, 4 Eier, 2 EL Rum, Saft und abger. Schale von 1 Zitrone schaumig rühren, 300 g Mehl, 200 g Speisestärke und 1 Pck. Bapu gut mischen, drübersieben und unter den Teig ziehen. In einer Kranzform bei 175 Grad 1 Stunde backen. Kuchen 12 Std. ruhen lassen. Für die Buttercreme 400 g Butter, 300 g Zucker, 4 Eier und 1 Pck. Vanillezucker zu einer Creme verrühren. Den Kuchen zwei Mal waagrecht durchschneiden, jede Schicht mit Creme bestreichen, zusammensetzen. Den Kranz außen mit Creme bestreichen, 100 g Krokantstreusel darauf verteilen und leicht andrücken. Einen zurückbehaltenen Cremerest in einen Spritzbeutel mit Lochtülle füllen, den Kranz obedrauf mit kleinen Tupfen verzieren, mit kandierten Kirschen verzieren. LG Nicole
...um zu sehen ob man ihn essen kann. Nichts gegen das Rezept, aber ich kenne meine Torten ![]()
hallo, vielleicht wäre ein einfacher obstkuchen auch mal was? biskuit backen, 1 x durchschneiden, mit marmelade oder vanillepudding bestreichen. zweiten boden drauf, frisches obst drauf und tortenguß drüber. außen mit etwas vanillecreme bestreichen und mandelblätter hinklatschen. geht schnell und sieht nach was aus ;-) claudi
Danke, das hört sich auch super lecker an. Vielleicht mit Erdbeeren
Mal sehen wer die ganzen vorgebackenen Torten ißt
Lg