Elternforum Kochen & Backen

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Hallo und sonnigen Guten Tag zusammen, wir kochen immer Abends daher hats noch ein bissi Zeit ABER Habe gestern Gehacktes/Hackfleisch gekauft um Zucchini mit Hackfleischbällchen zu machen mit Kartoffeln nun habe ich aber noch ein Pfund über von den Hackfleisch, was mach ich da heute draus? Habe Kohlrabi Möhren, Reis, Salat, Pilze usw. im Haus Wir sind 4 Personen Eure Tipps Bitte Vielen Lieben Dank lalelu13


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Hab neulich diese Hackfleischrouladengemacht, waren lecker: http://www.chefkoch.de/rezepte/1015941206802664/Hackroellchen-in-Zwiebelsosse.html Oder: Königsberger Klopse, Hackbraten, Kohlrouladen, Spagetti Bolognese, ein Auflauf..


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hallo, frikadellen mit kohlrabe-möhren-gemüse, aus den pilzen eine pilzsauce dazu machen. oder kohlrabi mit hack gefüllt (die karotten fein schnibbeln und unter das hack mischen, dazu reis) reis-hack-pfanne mit gemüse lasagne pasta mit bolognese-sauce (da kannst du die karotten und pilze auch rein geben) claudi


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Hallo, sehr lecker ist auch eine orientalische Hackfleischpfanne: Hackfleisch krümelig braten, dann Zwiebeln (od. Frühlingszwiebeln dazu), dünn gehobelte Karotten und Kohlrabistückchen, das Ganze mit etwas Gemüsebrühe, Kreuzkümmel und etwas Zimt würzen. Die Pilze kannst du ruhig auch noch dazu geben. Dazu schmeckt Reis! LG Nicole