Elternforum

Kochen & Backen

Was soll ich heute kochen? Was geht heut' mal ganz fix? Ob auf die Schnelle oder auch mal mit viel Zeit: Kochen für die Familie ist immer wieder eine Aufgabe.

Schließlich soll es allen schmecken ... und das jeden Tag ... Naja ... aber das machen wir doch "mit links" :-)

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Erdbeerkuchen

Hallo, mein Mann am Mittwoch Geb. Familie kommt... Wollte Erdbeerkuchen machen. Normalerweise mache ich ihn so: Tortenboden kaufen, Vanillepudding...

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Rindsgulasch

Hallo!! Bräuchte dringend Rezepte vom Gulasch wie ihr es macht - irgend ein "Geheimtipp"? Danke Kerstin

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Brauche Salatrezepte !!!Drinend!!!

Hallo!!! Ich brauche Salatrezepte ohne Parika und ohne Thunfisch und ohne Oliven!!! Wir sind nämlich zum grillen eingeladen und ich soll ein Sal...

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Was zum Geburtstag kochen???

Hallo, mein Geburtstag steht ins Haus und ich möchte im Garten feiern. Leider habe ich noch keine Idee was ich meinen Gästen servieren könnte. Das ...

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Mein Tipp für kleine Feinschmecker!

Hallo!Mein Sohn ist 2 1/2 Jahre alt und er liebt selbstgemachte Bananenmilch und die macht sogar satt.Ich dachte mir ich schreibe hier mal wie ich die...

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Was daraus machen

Ich hab da: Zwiebeln, Kartoffeln, Möhren. Was kann ich daraus zaubern????? Ideen? Bin ratlos.

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soo vieele Äpfel

Hallo, was kann ic h aus vielen Äpfeln machen? LG und danke Janine

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@felix+sarahsmama-wegen Bowle

Hallo, in deinem Beitrag weiter unten schreibst Du von einer Schlammbowle mit Vanille-Eis, die hört sich interessant an. Bekomme ich das Rezept? Cia...

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kinderkleidung größe 98-134 viele marken

hallo, habe ganz viel kinderkleidung aussortiert. viele marken wie Esprit, diesel, H&M, L.O.G.G., Chiboogi, Sterntaler, Romika, Ricosta, bob der Ba...

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bräuchte auch mal ganz schnell Hilfe.....

Hi, und zwar habe ich eine Baisertorte mit Sahne und Schoki gemacht und eingeforen. Nun soll es die gleich geben. Wann muß ich die rausnehmen? Soll ...

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Sommerkuchen/Früchtekuchenrezept!!! Dringend!!!!

Hallo, ich hoffe mir kann jemand ein tolles Früchtekuchenrezept (z.Bsp.Pfirsiche) geben. Wollte gerne einen Kuchen zum Geburtstag meiner Mutti back...

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Maulltaschen und Schupfnudeln

Wer kennt tolle Rezepte mit Maultaschen und/ oder Schupfnudeln. Bin da immer ein bisschen Ratlos mit den Sachen. Peggy

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Durchfall - was kochen

Hallo! Meine Kids haben Durchfall, aber Appetit. Habt ihr eine Idee was ich kochen könnte und sie auch vertragen? Suppe hängt uns schon etwas beim ...

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Wieviele Kuchen?

hallo, in drei wochen steht bei uns die Schuleinführung an. Wir werden ca. 33 Erwachsene und 10 kinder sein. Wieviel kuchen benötigt man? danke schon ...

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wieviel muss ich rechnen pro person???

hallo, so nun rückt männes geburtstag näher...was es geben soll, weiß ich schon: -frikadellen -minischnitzel -würstchen -kartoffelsalat -apfel-la...

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Rezept für Apfelkompott gesucht

hallo ich habe jede Menge Äpfel und würde morgen gerne Apfelkompott machen so mit Zimt, wer kann mir ein Rezept dafür geben, danke im Voraus

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Griechische Rezepte

Bin auf der Suche nach tollen grieschischen Rezepten.

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Grillparty für Kinder

Hallo, mein Patenkind hat am Dienstag Geburtstag gehabt (5 Jahre). Nun sind wir am Samstag zum Grillen eingeladen. Omas, Opas, Tanten und Onkels. N...

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Frage zu Thai-Gericht - Claudi?

Hi, ich möchte zu Sohnemanns Party übernächsten Dienstag gern ein mildes Thai-Gericht machen, damit die Kinder mal was anderes zu essen kriegen als...

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Koteletten- Rezeptvorschläge gesucht!

Hallo! Ich habe Koteletten geschenkt bekommen und habe leider kein Paniermehl da. Wie kann ich sie denn sonst noch braten? Es soll zu Nudelsalat p...

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Schnelle Küche - Brauch mal Hilfe

Hallo, könnt ihr mir bitte eure Lieblingsrezepte für die schnelle Küche schreiben? Irgendwie haben wir immer wieder das gleiche zum Mittag, wenn...

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vegetarisches grillen

Hallo, wir haben am Freitag Grillgäste und davon eine Vegetarierin. Nun weiß ich gar nicht was ich für sie richten soll zum grillen. Fisch ißt sie...

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Bohnen ????

Hallo Ich habe gestern jede Menge Bohnen von meinem Opa bekommen. aber was mach ich jetzt alles damit? Sind Buchbohnen. Hat jemand ein paar reze...

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Schnellkochtopf

Hallo! Ich hab mir nun so einen Schnellkochtopf zugelegt, da ich gerne für uns (also mein Freund und meine kleine Tochter, 1 Jahr alt) kochen möcht...

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KIndergeburtstag

Hallo, wir feiern nächste Woche Kindergeburtstag im Wald und da wir nicht grillen,brauche ich andere Ideen ,was ich 12 Kindern zum Essen anbieten kan...

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schnelle Kochhilfe bitte

Ich habe ein paar Äpfel, die nicht mehr so toll sind. Ich habe auch noch so eine Rolle Blätterteig. Meint Ihr, ich kann die Äpfel mit Kirschen aus...

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Chilisoße

War im Urlaub und dort gab es immer so leckere Chilisoße. War eine grüne kalte Soße. Ziemlich scharf (aber eine angenehme Schärfe). Kennt jemand dazu ...

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@claudi

Hi Claudi, meine Küchenfee! Kannst du mir mal bitte ein Rezept für einen Biskuitteig für ein Blech geben? (ob der wohl knochenhart wird ? *ggrrröö...

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matjes

hallo, wie und was macht ihr aus frischem matjes? was gibts dabei? lg pothi

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Rezepte mit Wienern

Hallo, hab noch so viele Wiener übrig! Was kann man denn daraus noch zaubern? Vielen Dank! LG elti

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bitte dringend hat wer einen tipp, rat?

da mein magenband ja irgendetwas hat roentgen fertig, aerztin auf urlaub und ich seit fast 4 wochen, mehr als 4 wochen, keine ahnung mehr.... auf flu...

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@claudi..........

Huhu, hab heut mittag deine Nektarinenmuffins gebacken....SUUUUUUUUPERLECKER.... Danke für das Rezept (*dasichmireinfachausgeliehenhabe*) Ich hof...

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Kekse im Sommer

Hat jemand von euch da ein Rezept? Ich hab meinem Sohn (8)versprochen, wenn mein Bein wieder heil ist, machen wir einen Fahrradausflug mit Picknick. ...

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Sommerliches Dessert

Hallo, hat hier jemand eine Idee für eine Nachspeise die den Temperaturen ein wenig entspricht? Also nicht so was schweres wie Tiramisu, sondern was l...

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was kocht ihr

...heute? bin noch völlig ratlos. möchte was schnelles machen *hmm* irgendwie denk ich an gebratene hühnerbrust mit kroketten und soße, oder sowas...

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Reisblätter für Frühlingsrollen

Hallo! Habe Reisblätter für Frühlngsrollen gekauft und ausprobiert. Leider ist aus meinen Frühlingsrollen nichts geworden . Denn die Frühlingsrollen...

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Eiswaffeln

Hat wer vielleicht auch so ein Waffeleisen f. Eiswaffeln?? Da sind ja 2 Rezepte auch dabei, aber es will einfach nicht richtig klappen. Der eine Teig ...

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...

Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...

Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)

Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."

Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...

Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...

Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...

Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...

Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke

Hallo! Ich habe noch ganz viele Haxen eingefroren und wollte diese nun am WE zubereiten. Muss ich sie vorher auftauen, bevor sie in den Ofen kommen, oder gefroren in den Ofen geben?? Gradzahl-Zeit??? Bitte helft mir! LG Janine