Mitglied inaktiv
Hallo, ich gehe am Samstag auf ein Fest bei usn hie rim Stadtteil. Bin dort das erste Mal udn dort ist es Brauch, dass jeder etwas zum essen mitbringt. Kann es auch schlecht erwärmen,müsste alos etwas sein was auch kalt zu essen ist. Kuchen möcht ich nicht so gern und süßes auch nicht. Würd mich freuen, Danke LG, Anja
Käse-Trauben-Spieße Mozarella-Cocktailtomaten-Spieße mit Basilikum und Balsamiko kleine Schnitzel Frikadellen deftige Muffins Blätterteigtaschen (gefüllt mit: Pesto, Brokkoli, Tomate-Mozarella, Feta-Ajvar, Schinken-Feige, kleine Würstchen...) Feigen im Speckmantel Nussschnecken Minipizzen kleine Pizzataschen Pizzabällchen Kannst du alles problemlos kalt anbieten.
oder selbstgemachte blätterteig-käse-stangen und blätterteig-pizza-stangen. die kommen bei uns immer gut an, hat nicht jeder und schmecken ganz super lecker. lg pothi
hallo, mozzarella-tomaten-spieße obstspieße bruschetta mit verschiedenem belag (tomate, thunfisch, pesto etc.) belegte brötchen/canapées (schinken, roast beef, käse, weichkäse, lachs, salami; alles mit salatblatt, frischkäse, mini-maiskölbchen, physalis usw.) mini-frikadellen (auch auf spieß, z. b. mit essiggurke, tomate usw.) mini-schnitzel shrimp-cocktail auf chicoréeblatt blätterteigtaschen (gefüllt mit schinken, schinken-käse, spinat-ricotta, spinat-mozzarella, hackfleisch-tomate, käse pur mit kräuter, nuß, quark, quark-apfel, quark-kirsche, nutella, mohn usw.) mini-pizzen mini-quiches claudi
Hallo littlefamily, habe hier zwei Rezepte für Dich: Käseröllchen Zutaten: 1 P. Frischkäse ½ B Schmand Schnittlauch oder Petersilie 1 hartgekochtes Ei 2 Scheiben gek. Schinken 1 P. Mittelalten Gouda Curry Salz Pfeffer Zubereitung: · Schnittlauch oder Petersilie, Ei und Schinken in kleine Würfel schneiden · Frischkäse und Schmand verrühren · Kräuter, Ei und Schinken unterheben · mit Curry, Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen – Achtung nicht so viel! · die Käsemasse auf den Gouda verteilen und aufrollen · jede Rolle in Alu-Folie einwickeln · über Nacht im Kühlschrank lagern · Käseröllchen in Scheiben schneiden · auf Kräcker legen Schinkenhapjes Zutaten: 1 P Blätterteig 100 g gekochter Schinken 1 Zwiebel Kräuter (Dill/Schnittlauch/Petersilie) 1 EL Creme fraiche 1 Ei 100 g geriebener Käse Pfeffer Salz Oregano Zubereitung: · Schinken, Kräuter und Zwiebeln fein schneiden. · Mit Creme fraiche, Ei und geriebenem Käse mischen. · Mit Pfeffer, Oregano und Salz mischen. · Den Blätterteig mit der Füllung bestreichen und von der langen Seite her aufrollen. · Die Rolle in 2 bis 3 cm dicke Scheiben schneiden und diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. · Bei 220°C Umluft ca. 20 Minuten goldbraun backen. Die Schinkenhapjes können auch gut kalt gegessen werden. Hoffe, dass ich Dir helfen konnte. Luma
