Mitglied inaktiv
Hefeteig geht nicht auf!! :-(
Ich weiß schon warum ich nie Hefekuchen backe...habe meinen Trockner angeschmissen und die Teigschüssel abgedeckt mit in den warmen Raum gestellt, es ...
Mitglied inaktiv
Brauch eine (oder mehrere) gute Idee(n)
Hab hier noch 500g Hackfleisch die ich morgen verarbeiten will. Möchte aber nicht die klassische bolognese Sauce oder Nudelauflauf machen... Habt ihr ...
Mitglied inaktiv
gurke
salatgurken aus dem garten für ein 17 monate altes kind? geschält natürlich
Mitglied inaktiv
Resteverwertung?
Hallo ich habe für morgen einen frischen Blumenkohl,frische Karotten und Nudeln von heute... was kann ich leckeres damit machen? mir schwebt ei...
Mitglied inaktiv
Da gibts doch nen Schoko-Kirschkuchen..
nen trockenen! Ich denk mal das das ein Rührteig ist wo einfach n Glas Kirschen mit rein kommt! Da bräucht ich ein Rezept, bitte ganz einfach weil i...
Mitglied inaktiv
Hab soviele Zwetschgen...
Kann ich die irgendwie zu einem Vanilleeis machen? Oder was könnte ich daraus für eine Nachspeise machen? susi
Mitglied inaktiv
Heidelbeeren
Hallo, kann ich auf einen Obstkuchen auch frische Heidelbeeren drauf machen und mit Tortenguss übergiessen? Wollte drunter auch Vanillepudding ma...
Mitglied inaktiv
blechkuchen für kiga
huhu! mein großer wird montag 4 und wir wollen kuchen mit in den kiga nehmen. er bekommt einen wilde kerle kuchen. ich wollte eigentlich 'n rüh...
Mitglied inaktiv
Nochmal Hilfe wegen 40ten...büdde!!!
Es werden ca. 65 Leute sein... Also, Salate wird es jetzt geben: Nudelsalat (4,3 l Schüssel von Tupper!) Kartoffelsalat (7,5 l Schüssel von Tuppe...
Mitglied inaktiv
Kotelett, aber welche Soße?
Hallo, ich habe für morgen mittag Kotellet geplant, die Dinger sind noch mit Knochen, aber schon einzeln, also kein Bratenstück. Was könnte ich ...
Mitglied inaktiv
Was mache ich mit fertigen Germknödel?
Hab mir vorhin einen, naja, 3 Germknödel gemacht, sie waren ja so putzig klein :-)). Daraus wurden natürlich Monsterdinger und jetzt schauen die ander...
Mitglied inaktiv
Rigatoni mit Pfifferling-Sahne-Sauce
schnell eine leckere variante bitte hab vorhin pfifferlinge gekauft und meine, daraus morgen mittag obiges machen zu wollen, da mir jetzt und heut ...
Mitglied inaktiv
Hilfe ich brauche ein einfaches leckeres Kuchenrezept
bin leider eher ein Bachniete möchte aber unserer Uroma zum Geburtstag am Samstag etws leckeres backen wir sind ca. 6 Erwachsene und 2 Kinder von 22 M...
Mitglied inaktiv
Gummibärchen ohne Gelatine
Weiß jemand, wo ich solche bekomme außer im Internet? War schon im Bioladen und im Reformhaus, aber die hatten die nicht. ???
Mitglied inaktiv
HILFE Nudelsalat
Hallo, ich mache meinen Nudelsalat immer mit Fleischsalat an. Nur ist der nächste Supermarkt und Metzger 2 Orte weiter. Wie kann ich den noch anmache...
Mitglied inaktiv
Soja-Buletten
Die mach ich heut Mittag zum ersten mal und bin gespannt, wie mein Mann und Kinder drauf reagieren! Habt ihr schon mal "fleischlos" Buletten/Frikad...
Mitglied inaktiv
indisches gericht
hallo waren gestern indisch essen und habe hänchencurry mit sahne,mandeln und kokosnus gegessen war sehr lecker weis jemand wie man das macht?
Mitglied inaktiv
Lillifee Kuchen von Dr. Oetker
will den für meine Kleine zum 1.Geburtstag backen. Es steht drauf ,das man eine 26cm Springform braucht. Ich würde ihn aber lieber in einer Herzform...
Mitglied inaktiv
Chicken Wings
Hallo, habe eben frischen Hähnchen Flügel gekauft und liegen jetzt in einer Marinade. Ich möchte diese im Backofen zubereiten habe aber keine Ah...
Mitglied inaktiv
Was mache ich dazu?
Hab da ein leckeres Rezept von pfanni: Lachsfilet mit Püree-Kräuter Kruste... nur sind da keine Vorschläge dabei, was man dazumachen kann :-) Hat ...
Mitglied inaktiv
Suche ein bestimmtes Apfelkuchenrezept mt
der Teig war wohl ein Mürbteig?! Darauf waren ganz viele Apfel in Ringe geschnitten und darüber wurde ein Guss geschüttet... Hat jemand dieses oder...
Mitglied inaktiv
Suche Idee für bayrisches Bufett
Hallo, möchte gerne für einen Geburttstag ein bayrisches Bufett machen... Habe schon einige Ideen, aber viell. hat ja jmd. noch Tip´s für mich.. ...
Mitglied inaktiv
Tomate Ruccola Pesto?
Hallo hab hier neulich ein Rezept für Tomaten Ruccola Pesto gesehen? Finde es aber nicht mehr. Hat einer das Rezept? lg
Mitglied inaktiv
Marmelade mit Physalis (Kapstachelbeere) - Rezept?
Hallo, würde gerene eine Marmelade mit Physalis kochen. Habe aber leider nur ein Rezept mit Physalis und Birnen. Birnen kommen aber bei uns nicht s...
Mitglied inaktiv
Haltbarkeit von Pfifferlingen ?????
Hallo Zusammen, hab da mal ne Frage... habe gestern Hackfleisch angebraten und dann noch Pifferlinge dazugegeben...mit einer leckeren Soße und Nud...
Mitglied inaktiv
Fingerfood Rezepte gesucht:-)
Hallo, ich gehe am Samstag auf ein Fest bei usn hie rim Stadtteil. Bin dort das erste Mal udn dort ist es Brauch, dass jeder etwas zum essen mitbringt...
Mitglied inaktiv
Mikrowelle??????
Hallo, neulich habe ich mich mit jemandem unterhalten, der es gar nicht fassen konnte, dass ich ohne Mikrowelle lebe. Ich habe gar keine Ahnung da...
Mitglied inaktiv
Was haben eure Mütter früher gekocht ?
Hallo, auch meine Mutter bestätigt meine Erinnerung : Bei uns gab es z.B. nie frisches Gemüse. Das Höchste der Gefühle war dieser Möhrchen-Erbsen-M...
Mitglied inaktiv
Taufessen?/ Apfelstrudel
Hallo, ich lasse meine Tochter am 24. August taufen und weiss nicht was ich den Gästen zum essen anbieten soll. Immer dieses grillen finde ich blöd. ...
Mitglied inaktiv
Indischer Käse
Ich esse wahnsinnig gerne "Indischen Käse" und beim Googlen bin ich darauf gestoßen, dass man den nicht kaufen sondern nur selber herstellen kann - is...
Mitglied inaktiv
brot ohne hefe?
gibt es brot ohne hefe? weiss das jemand von den backfeen hier? ich habe gelesen, dass früher das grahambrot ohne hefe sei, aber heute ist dem wohl ni...
Mitglied inaktiv
Holunderbeeren-Marmelade
Hat jmd ein Rezept für Holunderbeeren-Marmelade? Wir haben Holunder im Garten und ich würde es gerne mal ausprobieren. Danke, Claudia
Mitglied inaktiv
HILFE!!!
Ich wollte heute eine einfache Torte mit Erdbeeren backen! Die Erdbeeren waren eingefroren, jetzt sind sie allerdings etwas zu weich! Gibt es vielleic...
Mitglied inaktiv
Perfekte Dinner - Fleisch in der Spülmaschine!
Hallo zusammen, schaut einer von Euch diese Sendung? Manchmal ist es doch wirklich der Hammer. Hat doch einer sein Fleisch in der Spülmaschine gega...
Mitglied inaktiv
stockbrotteig!!wer hat ein rezept?
wir wollen am we grillen--und wolen mit den kids stockbrot machen!! wer hat ein ---gelingsicheres--rezept?? ----------------------danke-------------...
Mitglied inaktiv
Milchfrei kochen
macht das hier jemand?
Mitglied inaktiv
Kuchen ohne Backen
Hat jemand dafür Rezepte? Meine Mom muß immer unbedingt auf dem Campingplatz Kuchen machen :-), also sollten leicht zu machen sein... Susi
Mitglied inaktiv
Geburtstagskuchen ??
Hallo, meine Tochter feiert nächste Woche ihren 8. Geburtstag. Sie liebt Muffins. Also backe viele Muffins. Was würdet ihr noch backen?? Hab...
Mitglied inaktiv
Blaubeeren
Hallo, habe gerade Blaubeeren gepflückt. Habe schon welche eingefroren und Marmelade gekocht. Hat noch jemand eine Rezpt für mich? Würde auch ge...
Mitglied inaktiv
Erdbeerkuchen
Hallo, mein Mann am Mittwoch Geb. Familie kommt... Wollte Erdbeerkuchen machen. Normalerweise mache ich ihn so: Tortenboden kaufen, Vanillepudding...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Hallo! Ich habe noch ganz viele Haxen eingefroren und wollte diese nun am WE zubereiten. Muss ich sie vorher auftauen, bevor sie in den Ofen kommen, oder gefroren in den Ofen geben?? Gradzahl-Zeit??? Bitte helft mir! LG Janine