Elternforum

Kochen & Backen

Was soll ich heute kochen? Was geht heut' mal ganz fix? Ob auf die Schnelle oder auch mal mit viel Zeit: Kochen für die Familie ist immer wieder eine Aufgabe.

Schließlich soll es allen schmecken ... und das jeden Tag ... Naja ... aber das machen wir doch "mit links" :-)

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Kommt ganz auf den Untergrund an...

Fertige Zuckergussdeko haftet mit angerührtem Zuckerguss, aber auch auf Schokoguss. Und auf eine Sahnetorte kannst du sie natürlich auch einfach aufle...

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bitte eine Rezept für Stockbrot

Guten morgen ihr Lieben, ich brauche mal bitte ein Rezept für Stockbrot. Wenn es geht ohne Eier. Bitte nicht mit Suchfunktion f. Hefeteig komme...

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Fantakuchen als Blechkuchen

Hallo! Hat jemand ein Rezept für einen Fantakuchen. Am liebsten vom Blech, da meine Kastenform recht klein ist..... Danke Ronja

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Brauche auch mal eure Hilfe!!

Hallo. Es geht darum wir haben demnächst eine Feier auf denen 14 Erwachsene und 5 Kinder anwesend sind. Wir wollen abend grillen und ich mache folgend...

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Canelloni

Hallo, hat jemand ein Canelloni Rezept für mich? Gruß minimaxi

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sambal olek

welches sambal olek schmeckt euch am besten? ich hab jetzt schon sehr viel durch und bin doch bei dem von BAMBOO GARDEN geblieben. das schmeckt ...

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kennt jemand wickelklöse ??

mein mann hat sie letztends gegessen bei jemanden und jetzt möcht ich auch mal welche machen das ist teig auf dem man semmelbrösel oder soße draufmac...

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Low Budget - Grillabend: Habt ihr Ideen???

Hallo zusammen, wir haben diesen Monat unser Konto arg strapazieren müssen: Wasser im Keller, Einschulung unseres Sohnes, Hochzeit in der Familie, ....

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was kocht ihr die woche?

bei uns gibts heute champignonplätzlis von iglo , dazu spinat und stampfkartoffeln. dazu salat. ansonsten hab ich für die woche noch nix geplant.

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Eierpfannkuchen ohne Eier - geht das irgendwie???

Hallo! Ich bin gerade dabei das Geburtstagsfrühstück meiner Tochter für den Kindergarten vorzubereiten. Jetzt habe ich dumme Nuss doch tatsächlich al...

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Was zu essen geben bei Krankheit????? @all

Hallo!!!! Ich bin am verzweifeln!!!!!!!!!!!! Meine Tochter (14) Monate ist erkältet und hat starken Durchfall. Sie isst schon alles mit, aber w...

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brauche einen Tipp

Hallo! Wer hat ein Rezept, dass ich gut für eine Familienfeier zum Abendbrot machen kann. Ca. 16 Personen. Gut wäre es natürlich, wenn es sich eine...

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kartoffelsalat

hallo möchte gerne kartoffelsalat machen aber mal anders ich mache ihn ganz einfach immer mit öl,essig ,salz,und pfeffer habt ihr andere rezepte dan...

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Bitte mal schauen - Fantakuchen

Hallo, ich habe folgendes Rezept dafuer bekommen. Ist das so ok? 3Tassen Mehl 11/2 Tassen Zucker 1 T Oel 1T Fanta oder Limo 3 Eier 1 Paeck...

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Alba, Claudi, Naine oder so...Füllung für Kuchen

Irgendwas mit Erdbeeren oder Kirschen. Ich weiß aber nichtmal, wie man das nennt, um Google zu füttern. Für die Kuppel. Darf nicht schwer im...

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Rezept für Nachspeise gesucht

Suche ein bestimmtes Rezept für eine Nachspeise. Dort kommt Quark, Pumpernickel, Johannisbeeren und Schokoladenraspeln rein (das Ganze wird dann abwe...

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was Essen eure Kinder grerne ?

Hallo, ich bin auf der suche nach neuen ideen, was essen eure Kinder gerne? meine maus ist jetzt (schon) 2 Jahre alt, sie mag : Nudeln mit Spinat u...

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claudi

hallo habe gelessen das man kürbis kartoffel curry machen kann wie geht das hört sich gut an. wenn du zeit hast danke

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brauch nen Kuchen ohne Milch...

...kann ich da die normale Milch einfach durch Sojamilch ersetzen? Die Kleine, die zu Besuch kommt, hat nämlich ne Milchallergie. Oder kann mir jemand...

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Mal ne bloede Frage...

Kann man Auflaufformen aus Glas und Porzellan in die Tiefkuehltruhe packen oder platzen die? Habe Lasagne auf Vorrat gemacht und mag die so wie sie i...

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nudelrezepte

Hallo ihr Lieben ! ich suche für meinem Kleinen Nudelrezepte.Nudel bolo.,mit Tomatensauce u.s.w. Habt ihr da welche ?Ich suche schon den ganzen Tag ...

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Kürbis

Bei mir sind die ersten Kürbisse (Hokkaido) reif. Was kann ich ausser Suppe daraus kochen??? Vielen Dank, Susa

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Lunchbox für den Kindergarten - was reintun?

Hallo, unsere Kinder gehen seit heute in eine neue Schule (in den Kiga der Schule) und dort ist das Mittagessen superteuer (7 EUR pro Kind pro Tag!...

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kuchen für 20 kinder

hallo mein sohn hat am freitag geburtstag! was soll ich für einen kuchen machen für 20 kinder?? ich habe schon kuchenrezepte aber ganz normale für ...

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Sauerkirschen zu frischen Waffeln

Hallo, wie mache ich die Kirschen, die man mit Sahne zu Waffeln essen kann? Da war doch was mit Pudding rein, oder? Ich meine Sauerkirschen ausm Glas...

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laktosefreier Mozzarella

huhu, weiß eine/r von euch, obs irgendwo laktosefreien mozzarella zu kaufen gibt? lg sue

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Ideen gesucht! Was kocht ihr heute so?

Hallo, leider fällt mir wieder mal nix ein :-( Habt ihr ein paar Ideen für mich, was ich heute (oder auch den Rest der Woche) kochen könnte? Da...

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Käsekuchen wie vom Bäcker!!?

Huhu,hat wer ein Rezept für Käsekuchen-so richtig locker,luftig-so wie man ihn beim Bäcker bekommt-hab jetzt schon einige Rezepte durchprobiert-aber e...

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bitte hilfe!

hallo, bräuchte mal hilfe. unsere kleine (13Monate) bekommt seit etwa 10 tagen abends brot und danach noch ein fläschen mit 150 milch+150 wasser gemis...

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Nudeln und Paprika

Hallo, ich habe gekochte Nudeln und kleingeschnitte Paprika von gestern im Kühlschrank, kann ich daraus was kochen? Gruß von Cat...

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streusel !!!!!!!

huhu wollte nen apfelkuchen mit streuseln backen,kenne ich nur mit paniermehl zucker und butter.finde die zusammensetzung aber nicht mehr. weiss jem...

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Bolognese Soße einfrieren?

Habe heute frisches gefrorenes Hackfleisch aufgetaut und daraus eine Bolognese Soße gemacht. Da ich da aber (obwohl ich nur 200 Gramm gehacktes genomm...

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Suche einfache Rezepte mit Maismehl

Möchte für unser Indianerfest was mit Maismehl backen: Brot, Brötchen oder Muffins, Kuchen...... Wenns geht nix mit Hefe (wird bei mir nichts). Event...

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gefüllt paprika

hallo habe hackfeisch und paprikas möchte das füllen hatt jemand ein leckeres rezept? danke

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picknick-ideen gesucht

picknick ist geplant und ich habe keine ideen ... doch ich bin sicher, hier gibt's viele talentierte picknickerinnen, die mir ein wenig auf die sprüng...

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...

Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...

Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)

Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."

Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...

Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...

Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...

Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...

Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke

Hallo! Ich habe noch ganz viele Haxen eingefroren und wollte diese nun am WE zubereiten. Muss ich sie vorher auftauen, bevor sie in den Ofen kommen, oder gefroren in den Ofen geben?? Gradzahl-Zeit??? Bitte helft mir! LG Janine