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Kann man Nudelauflauf einfieren?

Kann man Nudelauflauf einfieren?

Mitglied inaktiv

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Hallo Ihr, danke für Eure Antworten. Nun habe ich es mit Milch gemacht und hat gut geschmeckt, Nur hab ich jetzt das Problem das es ein wenig viel geworden ist. Kann ich den Rest einfrieren oder werden die Nudeln dann beim auftaun matschig?? LG


Mitglied inaktiv

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Antwort auf diesen Beitrag

hallo, klar kannst du den auflauf einfrieren. ich denke, die nudeln werden nicht matschig beim auftauen, die gefahr ist eher, daß der auflauf trocken wird. evtl. noch ein wenig milch oder brühe darüber gießen, wenn du ihn im ofen wärmst. claudi


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