Elternforum Kochen & Backen

@ claudi700

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Hallo, hab vorgestern ein Rezept ausprobiert, das Du mal jemandem hier gepostet hast. Jetzt hab ich dazu mal ne Frage. Das Rezept ist folgendes: teig: 150 g margarine 250 g zucker 3 eier 500 g mehl 300 ml milch zu einem rührteig zubereiten. ca. 1 kg äpfel schälen, in stücke hacken und unter den teig heben. auf ein mit backpapier belegtes blech gießen, bei 180 grad ca. 40 minuten backen. Fehlt da nicht noch Backpulver ?? Der Kuchen ist platt und pampig oder wie ich schreiben soll. Verstehst Du was ich mein ?? Ist auch nicht bös gemeint, vielleicht hab ja ich auch was falsch gemacht. Grüßle


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hallo, das backpulver fehlt, sorry. bei der menge sollte ein päckchen rein, hatte ich das damals nicht dazu geschrieben? tut mir leid, kann in der eile schon mal vorkommen. claudi


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Ist ja kein Problem, wird einfach nochmal ausprobiert und gut ist An sonsten ist der Kuchen ja wirklich eine schnelle Sache (immer gut für Leute wie mich) Dank Dir für Deine Antwort Grüßle Corinna