Elternforum Kochen & Backen

was kann mit rahmspinat machen ausser: Kartoffeln u. Ei oder Pasta? o.T LG

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Spinatlasagne Lachs-Spinat-Auflauf Pfannkuchen damit füllen Spinatsuppe Spinatpfanne Gnocchi-Spinat-Auflauf gefülter Blätterteig


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Hähnchenfleisch (ca. 500g für 4 Personen) oder Putenfleisch in Streifen schneiden und in einer Schüssel mit Öl, Knobi (frisch gepresst) etwa eine halbe Stunde marinieren. 2-3 Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Fleisch in der Pfanne anbraten, Frühlingszwiebeln zugeben und andünsten. 250-300g Spinat (aufgetaut) zugeben und erwärmen. Mit Brühe, Pfeffer und Salz abschmecken.


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das hört sich SEHR gut an und das funktioniert auch mit Rahmspinat? Weil der doch so fein gehackt ist. LG


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Ich persönliche mache die Pfanne nicht, da ich Vegetarierin bin, aber meine Mama macht sie auch immer mit dem aufgetauten Rahmspinat. Mange kannst du ja schauen, wie viel du davon nimmst. Kannst auch noch ein Paar Ceshewkerne zugeben. Vorher leicht anrösten in der Pfanne, hacken und zugeben.


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