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Ich könnt mich jetzt alle steinigen ...
aber ich werde dieses Forum verlassen. Das Forum ist ein Forum und keine Einzelberatung. Es werden die Fragen nicht mehr klar formuliert und wie Pothi...
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Weihnachtskekse - Teig zum durch den Fleischwolf drehen
Guten Morgen! Ich suche ein Rezept für Weihnachtsplätzchen, die durch den Fleischwolf gedreht werden. Die hat meine Oma früher immer gemacht und di...
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Holunder
hab heute Holunder geerntet für Marmelade. Jetzt schaffe ich es aber doch nimmls ich für, heute noch Marmelade zu kochen. Kann ich die Beeren morgen v...
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Mürbeteig
Guten Morgen zusammen, ich habe für heute nachmittag einen Pflaumenkuchen auf dem Programm. Den Mürbeteig hab ich fertig, nur, wie lange soll der ...
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suche günstige kochtips!
hallo! diesen monat siehts bei uns geldmäßig nicht sooo toll aus, deshalb suche ich günstige gerichte zum kochen wofür ich möglichst wenig geld ausge...
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Suche Rezept für lecker Kohlroularden
Kann mir jemand eins aufschreiben? Habe schon Wirsing und Gehacktes, und nu????? ...
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Rezepte mit Blätterteig
Und nochmal Hallo, hatte gerade vergessen zu fragen ob ihr mir Rezepte mit Blätterteig sagen könnt.Ich esse ihn so gerne weiss aber nicht was man al...
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Crepes?
Hallo,
kann mir jemand von euch die Zutaten für Crepes nennen, wir möchten die nämlich mal selber machen 
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@sonnenblume
schau mal,den kuchen werde ich versuchen http://www.pernsteiner.net/torten/spezialtorten/bagger-torte-200.jpg die form ansich dürfte nicht sc...
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Schnelle Hilfe!!!!
Ich brauche unbedingt Schokoladenpudding und habe keine Fertigtüte hier und auch keine Stärke. Dafür aber Soßenbinder (hell und dunkel) jetzt ne ganz ...
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Backkartoffeln?
Hallo, wir sind morgen zum grillen eingeladen und ich wurde gefragt, ob ich backkartoffeln mit rosmarin mitbringe? Wie genau mache ich diese? Dan...
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habe auch eine Apfelmus-Frage.....
Hallo ! Da ich gigantische Mengen an Äpfel bekommen habe und mein Froster bereits voll mit Apfelmus ist, wollte ich mal nachfragen, ob man das Apfelmu...
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claaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaauuuuuuuuuuuudiiiiiiiiiiiiiiiiiii....
hallo, guten morgen !!!! du, ich hab hier ein rezept für´nen new york cheesecake... abba dees rezept ist für´ne 22er springform !!! :o( kann ...
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Hilfe !!! Wie kriege ich einen hohen Tortenboden hin ?????
Hallo Frage steht ja schon oben..... Wenn ich mal Böden backe, werden sie höchsten, 0,5 - 1cm hoch.... Mein Sohn hat nämlich morgen Geburtstag (...
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schaschlik
wie macht ihr schaschlik? und was dabei, wenn man keinen oder wenig reis mag. lg pothi
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negerkusstorte ohne quark????
hallo hat jemand ein rezept für mich???? hab schon bei chefkoch geschaut, aber die sind alle mit quark... gibt es auch eine ohne quark variante????...
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Geburtstag mit Verwandtschaft
Hallo! Wir haben nächsten Sonntag Geburtstagsfeier von meinem Sohn und die ganze Verwandtschaft kommt - es gibt Kaffee und Kuchen, vielleicht habt ...
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Her mit Euren ...
Brombeer-Rezepten. Ich habe ein gutes kg Brombeeren und weiß nicht so recht, was ich damit machen soll. Ich hätte an Marmelade gedacht. Ich habe letzt...
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Fischstäbchen im Backofen?
Geht das? Mit Backpapier, ohne Fett? Wenn ja, wie lange bei welcher Temperatur? Danke!
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Was günstiges zum Geburtstag?
Ich habe nächste Woche Sonntag Geburtstag und möchte meine Schwester mit Kids und meine Eltern einladen. Nur bin ich momentan etwas sehr knäpplich mit...
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Hilfte!!!!!!!!
Hallo! Habe gestern Abend Hackfleisch aus der Truhe genommen um es für heute aufzutauen. Nun komme ich in die Küche und sehe, das ich es über Nacht...
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Vegetarisches Partyrezept gesucht
Der nächste Geburtstag steht an und ich brauche noch was vegetarisches. Beim letzten mal gab es ein Birnen-Gorgonzola-Quiche, Blätterteig mit Spinat u...
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Herzhaftes Blätterteigrezept für Brunch?
Hat jemand ein leckeres herzhaftes Rezept mit Blätterteig für mich, das ich zum Brunchen anbieten könnte. Dachte dabei an eine Tarte oder gefüllte Blä...
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Schmelzkäse
ich will morgen ein Rezept ausprobieren, für das ich für die Soße 1 Schmelzkäseecke brauche. Kann ich die durch einen anderen Käse ersetzen? Ich esse ...
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Weintraubengelee ist BAPPSUESS... HIlfe was kann ich machen?
Hi, habe heute zum 1. mal Gelee gemacht und der ist so was von suess IGITTIGITTIGITT... ich habe 2:1 Gelierzucker auf ca. 900ml Saft genommen d...
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Hochzeitstag
Hallo, mein Mann und ich haben morgen unseren 5. Hochzeitstag, man wie die Zeit vergeht. Ich bin eigentlich nicht so die Köchin bei uns, kann aber we...
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Rührkuchen
hallo, ich hab grad Stilldiät weil es mein Kind nicht veträgt wenn ich Kakao, Schoki oder Nüsse esse. Und viel zeit zum backen ist auch nicht mit d...
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Porree / Lauch
Hi, wisst ihr ob es zur Zeit eigentlich Porree / Lauch im Supermarkt zu kaufen gibt? Weil ich habe gerade gelesen, das zur Zeit keine Saison ist.....
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Suche Soßenrezept für Frikadellen
hat jemand eine idee. lg un danke vorab
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fisch bordolaise
hallo, ich wollte mal fragen, was ihr gerne zu fisch bordolaise eßt? brauche inspiration :) lg pothi
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Brauche dringend Hilfe (suche ein bestimmtes Tirami su Rezept)
Hallo, ich brauche ganz dringend Hilfe. Wir haben am Samstag Taufe und wollen zum Nachtisch Tirami su machen. Wir haben schon mal eines gemacht, au...
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FRAGE WEGEN TAUFE
hallo wir haben am 14. september taufe und wenn ich lese, das ihr hier die feier fast wie eine kleine hochzeit ausrichtet ,komm ich mir ja richtig...
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suche Käse-Garnier ausstechformen !!
hallo, meine Tochter 2 ist kein Käse,Wurst oder ähnliches.Jetzt dachte ich ich stech ihr das aus,vielleicht kommt sie dann auf den geschmack. Denn g...
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Torten und kuchen Rezepte gesucht...
Hallo, ich brauche ein paar gute Rezepte für Torten und Kuchen mit Klasse. Wir haben in 4 Wochen Taufe und haben es so in etwa geplant. Sekt...
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überbackene tortellinis---wie mache ich das??
halllöchen, der herr des hauses sich heute überbackene tortellinis-mit fleischfüllung- gewünscht. wie mache ich die denn nun?? vorher kochen...
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kindergeburtstag: eis und schwimmen????? blöde frage habe
hallo meine tochter feiert samstag mit ihrn freunden ihren 9.geburtstag nach... erfahrungsgemäß essen die kinder ja zum kaffee vor lauter aufre...
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Brauche bitte eure Hilfe.... schnell.... Danke!!!
Hallo, ich wollte eigentlich heute Kartoffelpürre machen, die Kartoffeln stehen schon auf dem Herd und sind fast fertiggekocht, jetzt bekam ich ein...
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Was Tischt man alles so zum Brunchen auf?
Mein Mann hat morgen Geburtstag und wir wollen mit unseren Eltern und Omas Brunchen. Was mache ich denn da alles? Sind dann ca 10-15 Pers. LG
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25 Personen
und ich soll Kartoffelsalat machen. Möchte ihn mit Kartoffeln , sauren Gurken und Ei machen. Die Frage ist WIEVIEL von allem?!? Kann mir jemand...
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Reibekuchen
Hab gestern Reibekuchen gemacht, natürlich zu viele. Würd die heute dann gerne nochmal machen. Hat jemand einen Tip wie ich die am Besten warm machen ...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Hallo! Ich habe noch ganz viele Haxen eingefroren und wollte diese nun am WE zubereiten. Muss ich sie vorher auftauen, bevor sie in den Ofen kommen, oder gefroren in den Ofen geben?? Gradzahl-Zeit??? Bitte helft mir! LG Janine