Mitglied inaktiv
Habe mir gerade überlegt will zu Weihnachten unsere Familien einladen und will eine Martinsgans machen wo ich auch schon ein Rezept herrausgesucht habe. Nun frage ich mich was mache ich dazu?? Und was gibt es als Vor- und Nachspeise noch??? Habt ihr Ideen? Und was zu trinken??
Hallo, zu Gans würde ich Klösse und Rotkohl machen, als Vorspeise eine Brühe und als Nachtisch vielleicht Vanilleeis mit heissen Kirschen ..... Bist aber früh dran mit dem Weihnachtsessen, da habe ich ir noch gar keine Gedanken gemacht...... Gruß Petra
hallo, als beilage entweder knödel und blaukraut (klassisch). du kannst aber auch selleriepürree und spätzle oder schupfnudeln machen, ist mal was anderes. als vorspeise würde ich anbieten salat mit gebratenen rinderfiletstreifen gemüsecremesuppe grießnockerlsuppe (selbst gemacht, also mit grieß, milch usw.) zuckerschotensuppe dessert zimt- oder orangentiramisu lebkuchenparfait vanilleeis mit lebkuchensauce und aroma-pflaumen claudi
erstens mal haben wir gerade september... da ist mir das weihnachtsessen noch soooooooo fern... grins erst kommt schulbeginn und an claudi... falls du weihnachten noch nichts vorhast darfste kommen. bist herzlich eingeladen und darfst dich auch ums weihnachtsessen kuemmern... mir ist das wasser im mund zusammengelaufen Cristina
