Mitglied inaktiv
Meine Tochter feiert Freitag ihren dritten Geburtstag nach. Für die Kinder habe ich schon alles am Start. Da die Mamas jedoch auch kommen, möchte ich für die etwas anderes als Kuchen machen. Hatte eigentlich vor nur eine Kleinigkeit für Nachmittags und gegen Abend wollte ich ein Fladenbrot mit Ruccola, Tomaten und Schafskäse machen. Nun müssen aber schon zwei Mamis vor sechs Uhr fort und somit fällt mein Abendessen Plan ins Wasser. Was kann ich noch anbieten außer Kuchen, das sich gut vorbereiten läßt, da ich bis Mittags arbeiten muss, und nicht zu aufwändig ist und halt mal was anderes ist? Freue mich über alle Ideen, gerne auch herzhaft. LG
hallo hmmmm... spontan fallen mir jetzt blätterteigtaschen, käsewürfel mit cherrytomaten und belegte brötchen ein... oder ein schönes tiramisu.... lg britta
Blätterteigtaschen, das ist die Idee. Problem nur, habe ich noch nie gemacht (aber das Gute unsere Krabbelgruppe auch noch nicht), also keine Gefahr der Wiederholung! Was brauche ich alles und wie fülle ich sie? Hast du da vielleicht (bestimmt) auch nette Ideen? Das war genau das was mir gefehlt hat. Wie gesagt wenn du jetzt noch Rezepte hast ist alles supi.. oder kennst du vielleicht eine Seite? Da bin ich echt neu bei dem Thema Blätterteigtaschen!! Danke und Lg.
Hallo, du kannst die Blätterteigtaschen füllen mit herzhafte Variante: - kleingewürfeltem Kochschinken und Gouda - Erbsen, Mais und Gouda - gebratenem Hackfleich und Schafskäse - Spinat und Schafskäse süße Variante: - Marzipan - Quark - Nutella - Mohnfüllung (Mohnback) - Nussfüllung Gruß Sylvia
hi...
was hältst du von herzhaften muffins????
lg... 
Bin dankbar für jede Anregung und suche mir dann die beste raus, oder mische. Rezepte immer her... Lg
blätterteigtaschen kannst du ansich mit so ziemlich allem füllen. spinat/ricotta schinken/käse tomate/mozarella speck/zwiebeln hackfleisch etc. ich nehme dafür immer den TK-blätterteig lasse den ein wenig antauen (nicht komplett auftauen. dann in kleine vierecke schneiden, füllen, und schön zuklappen. danach mit etwas eigelb bestreichen (vorallem die kanten damit sie nicht aufgehen) und dann ab in den ofen. wenn sie schön farne genommen haben können sie raus. ist bei uns immer der renner.also mach lieber ein paar mehr davon *g* lg pothi
LG Nina 
