Mitglied inaktiv
Steak - wie zubereiten?
Huhu, wollte mich mal an Rindersteak ran trauen, deshalb würde ich mich freuen wenn ihr mir sagen könntet wie ihr es bratet, also wie lange von bei...
Mitglied inaktiv
Schokotorte
Halli,hallo zusammen.. Mein Freund hat am Montag Geburtstag und ich möchte ihm einen Schokoladen Kuchen oder Schokoladen Torte backen. Nur fehlt mi...
Mitglied inaktiv
gibt es eine i-net seite wo ich
..mein zb gemüse was ich zuhause hab eingeben kann und die seite spuckt mir verschiedene rezepte aus? ich hoffe ihr wisst was ich meine es gab auc...
Mitglied inaktiv
Aus gegebenem Anlass...
... schmeisse ich mal ein bisschen Bowle hier ins Forum. Vielleicht kuehlen sich dann alle erhitzten Gemueter wieder ab, wir koennen uns schoen geg...
Mitglied inaktiv
Kartoffelgulasch - Kartoffeln werden nicht
weich! Woran kann es liegen? Die klein gewürfelten Kartoffeln müßten doch weich werden, auch wenn die Sorte "festkochend" ist. Mein Gulasch kocht sch...
Mitglied inaktiv
Was ist Cremefine zum Verfeinern?
Hallo, ich möchte heute Abend einen Radieschen-Champignon-Salat machen. Im Rezept zum Dressing steht als Grundlage Rama Cremefine zum Verfeinern....
Mitglied inaktiv
Sauerteigansata - mit Schimmel ????
heute sollte nun eigentlich Stufe 3 fertig gewesen sein und Zeit das Brot zu backen. Aber was seh ich da oben auf dem Sauerteigansatz: eine Ecke weiss...
Mitglied inaktiv
was morgen als abschiedsessen machen?
da wir ja am samstag frueh fliegen.... was kann ich morgen leckeres machen? geh auch notfalls einkaufen aber ich bin so drueber... gemuese, sala...
Mitglied inaktiv
claudi bist du da?
Ich habe vorhin dein Vollkornbrot gebacken. Also von außen sieht es gigantisch aus Es ist vorm backen richtig toll aufgegangen, als ich es in den Of...
Mitglied inaktiv
Besuch im Schwimmbad, Freizeitpark ect- Inspirationen fürs Lunchpaket
brauch mal neue Anregungen was man so mitnehmen kann ausser die obligatorischen belegten Brötchen, hartgekochten Eiern und Cocktailtomaten. Was ...
Mitglied inaktiv
Rezept für Creme Brulee
Hallo! Wollte meinen Mann mal mit seiner Lieblingsnachspeise überraschen. Kann mir wer sagen, wie man so eine Creme herstellt? Was brauche ich für ...
Mitglied inaktiv
Kann ich Windbeutel schon heute Abend für Samstag machen?
Hallo, am Samstag feiern wir den 1. Geburtstag unsere jüngsten und haben dazu ziemlich viele Leute eingeladen. Da ich berufstätig bin und morgen au...
Mitglied inaktiv
Kochbücher!! Ich hasse Kochen und Backen wer mag meinen Konvolut an Kochbüchern?
Wie schon geschrieben hasse ich es. habe mir aber einen riesen Vorrat an Koch und backbüchern zugelegt und nur ins Regal gestellt. Wer mag kann die ...
Mitglied inaktiv
Umrechnung Zutaten Zitronenkuchen von Blech zu runder Form
Hallo, ich habe ein Rezept für Zitronenkuchen auf dem Blech. Für den Kuchenbasar im Kiga möchte ich jetzt gerne nur einen runden Kuchen in einer 26...
Mitglied inaktiv
Erdbeeren und Rhabarber
Hallo Leute, nachdem es jetzt auch in unserer Region wieder Erdbeeren gibt die mein kleiner Essen darf und ich noch Rhabarber habe würde ich diese bei...
Mitglied inaktiv
Claudi wegen dem Nachspeisenrezept
was ich Dir als PN geschickt hatte - das mit dem Ei :o))) Sag mal, ich hab ein ähnliches im Web gefunden (nur mit Yogurt) das man einen Abend vorher ...
Mitglied inaktiv
wurstsalat
hallo, wie macht ihr euren wurstsalat? ich schneide immer lyoner in dünne streifen, dann gewürzgurken, käse ,salz, pfeffer, ol, essig, gurkenwas...
Mitglied inaktiv
picnick zu zweit
was soll ich mitnehmen? ich dachte an das klassische käse/schinken- sandwich...mehr fällt mir nicht ein... könnt ihr mir ideen geben? danke euch!
Mitglied inaktiv
Suche Rezept für eine große Torte auf dem Blech
Hallo, hat jemand von Euch ein erprobtes leckeres Rezept für ein ganzes Blech Torte? Mit Sahne oder Schmand - keine Buttercreme. Bitte kein Fantakuch...
Mitglied inaktiv
Bananenschnitten?
Hallo! Kennt jemand Bananenschnitten mit dunklem Teig? Und zur Creme event. Qimiq geben, damit es nicht so schwabbelt??? Viiiielen Dank und liebe G...
Mitglied inaktiv
Welche Sauce zu Tortellini?
Ich nochmal... *g* Da die ja schon sehr "gehaltvoll" sind, würde ich gerne eine leichte Sauce (also nicht unbedingt mit Sahne) dazu machen. Oder ka...
Mitglied inaktiv
weizenkeime
hallo! hab heute mal die frage, was ich mit weizenkeimen (geschrotet) alles tun kann? bisher geb ich sie nur in brot (wenn ich es selber backe). ha...
Mitglied inaktiv
Butter einfrieren?
Blöde Frage, kann ich Butter auch einfrieren ? Habe das noch nie ausprobiert. LG
Mitglied inaktiv
@claudi wegen schokokuchen dringend
bin gerade dabei den kucjen zu backen: @claudi wegen schokokuchen Mein Sohn und ich haben gestern diesen Kuchen (von Claudi) gebacken. Super leck...
Mitglied inaktiv
Macht hier jemand Pasteten, Terrinen und Sülzen?
...und sucht noch ein leckeres Rezepte-buch (von Dr. Oetker)? Hier gibts ein Schnäppchen :-) http://cgi.ebay.de/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&item=2...
Mitglied inaktiv
Götterspeise auf Tortenboden
Mein Sohn wünscht sich zum morgigen Kindergeburtstag einen Kuchen, den er wohl auf einer anderen Feier mal gegessen hat. Ein Tortenboden mit Bananensc...
Mitglied inaktiv
Lauchzwiebeln...
... mache ich so selten. Wir war das nochmal? Möchte sie in Scheiben schneiden und das grüne kann man auch verwenden? Man soll sie aber nur kurz andün...
Mitglied inaktiv
Rollbraten
guten morgen, habe hier ein truthahn-rollbraten, wie kann ich den am besten zubereiten? am besten gleich auch eine sosse dazu.... danke für eur...
Mitglied inaktiv
was kann ich daraus zaubern???
Hallo, ich habe noch Spitzkohl, Möhren, Zucchini und eine rote Paprika im Kühlschrank. Nur weiß ich absolut nicht was ich daraus kochen soll. Hat...
Mitglied inaktiv
scampi grillen...
so meine freundin möchte gerne mit und grillen so ...wie grillt man scapi?? klingt gut.. vorher..marinieren?? oder?? oder mit soße? wer grill...
Mitglied inaktiv
suche tortenrezept
hallo , ich suche gaaaanz schnell noch ein rezept für eine torte , wo als deko rollfomdant drauf kommt . was kann ich denn da für eine füllung nehmen ...
Mitglied inaktiv
hackbraten...
hallo wie macht ihr euren hackbraten also klar mit gewürz mit ei zwiebel weckle usw aber dann?? ich "paniiere! ihn immer und backe ihn kurz run...
Mitglied inaktiv
Frühstück
Wir bekommen am Donnerstag Gäste zum Frühstück. Ich wollte nicht Brunchen, da wir zum Mittag weg sind (mit den Gästen), aber auch nicht so ein 0815-...
Mitglied inaktiv
Help please - Geschäftsfreunde zu Besuch
Habe etwas überraschend am Donnerstag (der bei uns Feiertag ist und an dem ich nicht frisch einkaufen kann) 4 Geschäftsfreunde zu Besuch - und keine A...
Mitglied inaktiv
Brauche TIPPS und IDEEN!!!!!!!!!!!!!!
Mein Mann kommt gleich zum zweiten Mal zurück, er war in der REHA und nun bleibt er.... Habe Koteletts Kohlrabi Spargel Kartoffeln und übliche...
Mitglied inaktiv
Brauch dringend eure Hilfe!!
Hi Mädels! Vielleicht kann mir ja jemand weiterhelfen, wäre toll. Also ich brauch nächte Woche für den Kiga "Fussballmuffins". Hab aber keine Ahn...
Mitglied inaktiv
Frikadellen/Mettbällchen ab sofort nur noch im Ofen!
Hallo Zusammen! Seit einiger Zeit mach ich meine Frikadellen oder Klößchen im Ofen. 180 - 200 °C für 20 - 30 Min. Geht super! Man hat nicht ...
Mitglied inaktiv
2 Fragen: Rezepte grüner Spargel und Ebly??
So, erstmal hab ich grünen Spargel gekauft und hab keine Ahnung was ich damit machen soll. Einfach als Gemüsebeilage möchte ich diesmal nicht, was kan...
Mitglied inaktiv
gnocchi
Was ist das und wo kann ich die kaufen??? Danke im vorraus schon mal... ...
Mitglied inaktiv
bananenkuchen
Hallo, wer von euch hat ein leckeres rezept für bananenkuchen? Gruß biggi
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...