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taufe
hallo zusammen, in einem monat wird unser kleines getauft, bin auf der suche nach ideen zum mittagessen. es sollten folgende "kriterien" erfüllt se...
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was mit Currysoße
Hallo! Ich habe noch zwei Tüten Fix für Currywurst. Möchte damit Geschnetzeltes machen. Hat jemand von Euch einen Tipp? Vielen Dank! kleiner_kön...
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Hackfleisch
Hallo zusammen ich habe am Sam .(29.05) frisches verpacktes Hackfleisch gemischt gekauft .Jetzt hab ich grade gesehen das es bis zum 29 .05 haltba...
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Womit macht ihr euren Tomatensalat an?
Nur mit Zwiebel, Essig, Öl, Pfeffer und Salz? Oder andere Dressings? Viele Grüße Aimeee
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Salat ohne Majo
Huhu! Am Samstag haben wir ein Kinderfest. Habe mich für einen Salat eingetragen, weil Kuchen schon massig gebacken wird. Nun soll es ein Salat sei...
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Gelierzucker?
ich möchtes dieses jahr nur Erdbeerschleck(marmelade) machen was nimmt ihr für Gelierzucker? 1:1 oder 2:1? was is da für ein unterschied? oder so...
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Das erste Vollkornbrot - und niemand ist begeistert
Waehrend der Sauerteig noch vor sich hinsauert, hab ich es mal mit einem "einfachen" Vollkornbrotrezept probiert, das Claudi auch schon oefter Anfaeng...
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Nudelsalat
Am 15.06 haben wir ein Eltern-Kind-Ausflug im Kindergarten. Ich habe die Aufgabe ein Nudelsalat zu machen. Jetzt weiß ich aber nicht was ich für ...
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elektrische salzmühle
ich habe mir letzte woche eine elektrische salz und pfeffermühle gekauft. die pfeffermühle funktioniert auch total gut aber die salzmühle leider nicht...
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was kann man alles aus Marzipan machen?
Habe Natur-Marzipan (so ein Block a 200gr) bekommen. Was kann ich daraus machen, was lecker schmeckt im Sommer und nicht zu kompliziert ist? Irgend...
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Hilfe für Käsekuchen - zuwenig Quark
Ich brauche 1kg Quark, habe aber nur 750g. Kann ich den Rest durch Naturjoghurt ersetzen?? Oder gibts nen anderen Tip? Danke! LG
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mal ne viell bekloppte Frage...
Meine Nichte hat neue Allergieauslösende Stoffe... sie hat schon immer mit Allergien zu tun, jetzt sind (Hasel-)Nüsse, Möhren und Weizen hinzugekommen...
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Ich find das Rezept vom Orangengugelhupf
nicht...... meine Suchfunktion scheint schon Feierabend zu haben Bitte schick mir mal jemand den Link Danke Tania...
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passt das zusammen???
was kann ich aus kartoffeln,unmengen von kohlrabi,reis und championcremesuppe machen? habe mir gedacht die championcremesuppe zumachen mit kleinges...
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Gemüsestrudel
Hi, hat jemand ein leckeres Rezept für mich und was macht ihr als Beilage dazu? Liebe Grüße Nicole
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noch eine umfrage
eure fleischfreien-lieblingsrezepte? hier gibts immer nur nudeln oder mal reis, aber mir fällt da nie was zu ein. suppen, klaro, aber ich kann n...
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hallo, suche ein rezept für einen kuchen den ich bunt verzieren kann
bei rührkuchen, der ist ja so trocken, da hält doch dann nichts, oder wie macht ihr sowas? kein papageien kuchen, und bitte nicht kompliziert
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Snacks für Kindergeburstag Thema Strand
Hallo zusammen, meine Tochter wünscht sich eine Geburtstagparty zum Thema "Strand" ................. In zwei Wochen steigt die Fete *zuhilfe*. ...
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GEFÜLLTE PAPRIKA mit Hackfleisch???????? DRINGEND!!!!!!!!!!!!
Habe so grüne vom Türken geholt, hat da jetzt jemand ein leckeres Rezept und was eignet sich als Beilage außer Reis. DANKE LG MAJA
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Gebackene (Honig-)Bananen..
Hätte wohl jemand ein einfaches Rezept für gebackene Bananen, wie man sie beim Chinesen bekommt..? 
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fisch bordolaise
hallo, was passt gut zu fisch bordolaise? lg pothi
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Umwandlung von Cheesecake-Rezept für eckige Springform...
... in eine runde 26-Springform??? Hier das originale Rezept für Cheesecake: 225g Kokoszwieback 100g Butter 750g Quark 200g Zucker Saft von ...
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Selbstgemachte Brötchen zum Einfrieren / aufbacken
Hallo! Ich habe irgendwo in meiner Sammlung ein Grundrezept für Brötchen. Wenn ich diesen (Hefe) Teig herstelle und die Brötchen forme, kann ich die ...
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Danke für Tomatensuppenrezept - jetzt gesucht: Gazpacho
Danke für die Tomatensuppenrezepte von neulich. Habe gerade eine gekocht und sie war echt lecker!!! Wird es wohl jetzt des öfteren geben. Nun suche...
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Sahne selber schlagen
Hallo eine Frage. Wie kriege ich selbstgemachte sahne am besten hin? Wir bekommen am Sonntag Kaffeebesuch und ich habe Ramacremefine zum schlagen...
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Beilagen zu Schnitzel?
Hallo! Meine Frage steht ja schon im Betreff: Welche Beilagen gibt es bei euch zu Schnitzel? Meine Kinder und mein Mann würden am liebsten jedes mal...
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hefeteig einfrieren
hab bereits geruhten restteig eingefroren. nach auftauen nochmal gehen lassen oder gleich loslegen?
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soße zu fisch
Hallo, ich habe ein Rezept für Lachsfilet auf Gemüsebett. Gemüse und Lachs kommen in Alufolie und werden im Ofen gegart. Dazu gibt es Reis. Jetzt f...
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An die Brotbäckerinnen
Ich backe mein Brot in einer Kastenform, 55min bei 200 Grad Umluft nicht vorgeheizt. Aber die obere Kruste ist mir immer zu blass. Ist zwar kross und ...
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Kann ich den Blätterteig noch verwenden??
Ich habe hier einen Blätterteig im Kühlschrank mit MHD 25.05. Kann ich den noch verwenden? Habe mir überlegt, ob ich da Chili con carne von geste...
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Suche Dressing für Tomate Mozarelle Salat
Suche ein dressing. Habt ihr Vorschläge ?Wolle Tomaten und die kleinen Mozarellakugeln nehmen. Aber beim Dressing weiß ich nicht recht.
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HILFE wg. Muffinglasur
Hallo Ihr Lieben, benötige mal eure Hilfe. Weis jemand, ob man weisse Kuvertüre mit roter Lebensmittelfarbe einfärben kann? Ich bräuchte rote...
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Brauche schnellen Kochtipp
Ich bin ja heute sooo müde und unkreativ, weiß überhaupt nicht, was ich kochen soll. Hab frische Putenbrust, Nudeln, Reis, Tortellini, Spinat, Mais u...
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Wo und wie sammelt ihr Eure Rezepte?
Hallo, mich würde mal interessieren wo ihr Eure Rezept aufbewahrt. Macht ihr Euch einen Ordner oder klebt ihr die Rezepte in ein Buch? Ich habe sov...
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Nudelsoße mit frischen Champingnons...
... hätte bitte jemand ein leckeres Nudelsoßen-Rezept mit frischen Champignons für mich..?? bitte so schnell wie nur möglich, damit ich weiß, was ich...
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Kohlrabi
Hallo! Ich bräuchte mal wieder Rezeptideen, bitte. Was macht ihr so aus Kohlrabi? Habe gestern welchen gekauft und mir fehlen die Ideen. Danke schon...
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Hat hier jemand Lumara oder Vemmina Backformen
was ist eigentlich der Unterschied zwischen den beiden ? Wer nutzt die Formen ? anja
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Putenbrust
Ich habe gerade Putenbrust gekauft. Aber was mache ich damit? Dachte an Geschnezeltes. würde dann gerne Kohlrabi-Möhren-Gemüse dazu machen und Sala...
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kochklops
Hi,
hat jemand ein rezept für kochklopse? 
vielen dank im vorraus
lg kathl
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Blumenkohlgratin und welche Soße?
Hallo, ich habe einen schönen Blumenkohl und wollte einen Auflauf machen oder so eine Art Zwiebelkuchen (eben ohne Zwiebeln). Da ich keine Kuhmilch...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...