Mitglied inaktiv
Wir bekommen am Donnerstag Gäste zum Frühstück. Ich wollte nicht Brunchen, da wir zum Mittag weg sind (mit den Gästen), aber auch nicht so ein 0815-Frühstück machen. Ich dachte an: Brötchen & Croissants Tee, Kaffee, Cappu usw Wurstplatte, nur welche und wieviele Sorten?? Käseplatte, Nur welche und wieviele Sorten?? Lachs Obstplatte Gemüseplatte gekochte Eier 2-3 Aufstriche, nur welche?? Hat jemand Tipps für mich? Danke lg nestchen
die menge von wurst, käse & co. richtet sich nach anzahl der gäste. wenn ihr später sowieso essen geht, würde ich die standard-sachen auf die platten geben: gekochten schinken salami einfache fleischwurst (mit paprikastückchen o. ä.) evtl. noch putenbrust gouda, emmentaler, camembert pro person jeweils ca. 100 g rechnen. bzgl. aufstriche: nutella, marmelade, ggf. noch erdnussbutter. da es sonst reichlich auswahl gibt, reicht das m. e. zu der gemüseplatte evtl. noch einen dipp reichen. claudia p.s. wann kann ich vorbeikommen? *g*
Danke dir!
Wir sind 4 Erwachsene und 2 Kinder!
Passt dir 9 Uhr?? 
puh, bissl früh.... ;-)
Ich wuerde vielleicht noch mehr Fruehstueck und weniger Brunch machen: Tun: - frisches Brot, vielleicht neben Broetchen & Croissants noch Brioche oder Stuten oder aehnliches - frischen O-Saft - frische Erdbeeren (schmecken super auf dem Brot mit oder statt Marmelade) - Quark und/oder Joghurt - Muesli oder Fruehstuecksflocken mit Milch - Brotaufstriche: Marmeladen (selbstgemacht, sonst schoene aus dem Kaufhaus), Honig, Schokocreme, Ahornsirup - gekochte Eier - Gemuesesticks Lassen: - Lachs (mag den jemand zum Fruehstueck um 9 Uhr morgens bereits?) - groesseren Teil der Wurst-/Kaeseplatte Gruss FM
