Mitglied inaktiv
Mein Mann kommt gleich zum zweiten Mal zurück, er war in der REHA und nun bleibt er.... Habe Koteletts Kohlrabi Spargel Kartoffeln und übliches und suche ein ultra leckeres Rezept Bitte nicht nur Koteletts braten, Kartoffeln und Spargel kochen mit Sauce Hollandaise :)
geht schick essen!
auflauf aus kartoffeln, spargel, kohlrabi, koteletts braten und dazu reichen. kohlrabi mit kartoffelpü füllen, spargel ganz normal zubereiten, koteletts panieren und braten. eigentlich würde ich an deiner stelle gar nicht kochen, sondern entweder was bestellen oder auswärts essen, zur feier des tages.
ist nur für uns beide heut Abend....
die gefüllten Paprikaschoten nach deinem Rezept waren sehr sehr lecker. Mit Tomatenmark kannte ich nicht.
was soll in den auflauf noch rein?
Danke, da ist egal, gehe gleich nochmal einkaufen. DANKE
6 - 8 kartoffeln (je nach größe) vorkochen, so dass sie innen noch ein wenig hart sind. abkühlen lassen schälen, in scheiben schneiden. gemüse dämpfen oder braten (je nachdem, was du besorgst). z. b. 2 paprika passen gut, dazu 2 frühlingszwiebeln und 2 zucchini; oder 4 karotten, brokkoli, blumenkohl etc. das gemüse abwechselnd in eine gefettete auflaufform schichten. 200 ml milch mit 75 g geriebenem käse mischen, mit salz, pfeffer und muskat würzen. über den auflauf gießen, noch 50 - 75 g geriebenen käse drüberstreuen, bei 200 grad goldgelb backen. winke, einen schönen abend! :o)))) claudia
,,,,,
