Mitglied inaktiv
hallo, wie macht ihr euren wurstsalat? ich schneide immer lyoner in dünne streifen, dann gewürzgurken, käse ,salz, pfeffer, ol, essig, gurkenwasser, zwiebeln hab schonmal gehört das den manche in scheiben schneiden, also die lyoner??
jap, scheiben :o) die werden dann blumenartig in einen tiefen teller gelegt, essig-öl-salz-pfeffer, zwiebelringe. mehr kommt in den original bayerischen wurstsalat nicht rein. schweizer wurstsalat mache ich mit greyerzer. ab und zu hau ich auch paprika- oder tomatenwürfel rein. claudia
ich schneide immer in ganz dünne Streifchen, allein schon, weil sich das wesentlich besser essen lässt... Finde ich.
das stimmt. fürs auge finde ich scheiben schöner. aber mir ist es im wahrsten sinne des wortes wurscht, ess ich ja eh nicht *g*
Ich mag gerne griechischen Wurstsalat: Fleischwurst in Streifen, rote Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Schafskäse in Würfel, mit Olivenöl / Essig / Salz / Petersilie würzen - fertig!! Lecker