Mitglied inaktiv
Grillen tun wir morgen schon bei Oma und Opa und wir persönlich haben auch gar bzw. noch keinen Grill... was macht man denn ansonsten am besten bei solch warmem, schwülem Wetter..? bei meiner Oma zum Beispiel gab´s früher manchmal Dinge, wie z.B. Kaltschale mit Eischnee, aber sowas will ich meinem Kurzen mit 2 auch noch nich so oft servieren... jemand reichlich Ideen für mich..? 
nudelsalat pfannkuchen pellkartoffeln mit quark putenschnitzel oder minutensteak mit salat brotzeit (brot, käse, wurst, essiggurken, tomaten, rohkost usw.) fischstäbchen mit kartoffelsalat claudia
Hej !
Bei meiner Mutter gab es im Sommer auch eher Süßspeisen, wenn es so warm war. Nicht schlimm, wenn drumherum auch mal was anderes verzehrt wird --- das früshtück muß dann ja nicht auch noch aus Schokopops und das Abvendbrot aus Süßkram bestehen!
Da ich nicht so eine Süße bin 
und wir ja auch abends warm essen - wo die Mahlzeit dann doch länger vorhalten muß als wenn man mittags hauptmahlzeit ißt und dann für einen nachmittagssnack und das Abendbrot noch Zeit hat, gibt es das bei uns auch wneiger, aber ich vermisse es für meine Familie manchmal doch:
Obstsuppen, Kaltschalen, süße Pfannkuchen (mit Vollkorn-Pappmehl 50:50 für keinen ungenießbar, aber gesund und sättigend), Backobst mit Mehlkößchen, süße Aufläufe wie Quarkauflauf mit Obst oder Kirchenmichl --- da gibt es viel.
Ein Jugendsommer in HH war so heiß, daß wir nur von Kirschgrütze und Kirschuppe gelebt haben 
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Sättigender sind Kartoffel- oder Nudelsalate - mit Wurst oder Fisch angereichert ersetzen sie eine warme Mahlzeit absolut.
Toasts, herzhafte Waffeln, herzhafte Pfannkuchen oder gerade jetzt mit frischem Matjes die neuen Kartoffeln - die ja auch mit Kräuterquark sehr gut schmecken, sind auch gute Alternativen.
Und an Sommerabenden schmeckt eine Paella gut - die können Kinder sehr gut mitessen, denn scharf is sie ja nicht.
Wenn es mal ein bißchen verhangen ist, gibt es auch eine Gemüsesuppe mit Fleischklößchen und einem guten Stück Brot dazu.
Und zum Thema Picknick hatten wir ja eine lebhafte Diskussion - Pickcnick auf der Terrasse oder auf dem dem Balkon geht genauso wie sonstwo!
Naja - und auch beim Grillen gibnt es ja unendliche Alternativen!
Viel Spaß - hoffentlich bleibt das Sommerwetter uns erhalten!
Schönes Wochenende - Ursel, DK -mit Feiertag und Dorffest - also guten Sommervoraussetzungen bei bestem Wetter!
Pasta mit frischem selbst gemachten Pesto und Cherrytomaten dazu.
Oder Cesar salad evlt. mit Putenstreifen - lecker! 
bei uns gabs lecker Salat (schöner gemischter mit Feldsalat, Gurke, Tomate, Mais, Paprika und Feta) dazu Baguette. Zum Nachtisch einen Mandarinenquark...
Da sind ja wirklich super Ideen bei... ich dank euch allen ganz lieb...
Zum Beispiel Gazpacho oder Vichyssoise. Die schmecken bei schwuelem Wetter immer gut. Gruss FM
