Muhkuh-87
Fischgeruch
Moin, Bei uns wird es morgen Abend backfisch(fertig paniert vom dealer meines vertrauens) auf Brötchen geben. Ich mach den immer im Backofen. Leider ...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Na, da haben wir mit den Tanten ja was losgetreten! Aber Kritik ist okay, solange sie ordentlich vorgetragen ist und im Rahmen ...
Badefrosch
Welches ist das beste vegetarische Kochbuch?
Wir sind nicht so begeistert von Auberginen (außer als Paste), Junior mag keine Kichererbsen und Linsen (schmeckt sandig, sagt er) und Mann ist nicht ...
Mimilie
Kräuter am Küchenfenster selber ziehen
Hallo, ich koche sehr gern mit Kräutern und habe aber leider keinen Garten. Jetzt habe ich mehrfach versucht, mit Samen selbst etwas zu züchten, a...
Muhkuh-87
Morgen gibt es...
Bei uns für den Mann Nacho Salat und Sloppy Joe, für die Tochter Kartoffelgratin mit Würstchen und für Mutti eine Big Mac Rolle :) So, und nur zum wi...
Mimilie
Quiche-/Tarterezepte
Hallo, meine Nachbarin hat mir gerade abgelaufenen Quiche-/Tarteteig in die Hand gedrückt. Ihr Mann ist schon länger pflegebedürftig, sie hat den Tei...
Moe76
Hello Fresh
Hallo! Wie sind eure Erfahrungen mit den Kochboxen von Hello fresh? Wie funktioniert das? Kann man die "Boxen" erst online anschauen, wenn man e...
Ralph
So, jetzt mal was "Ursprüngliches": Bratapfelrezepze
Unser Obstbauer aus dem Alten Land verkauft im Winter immer besonders große Rote Boskoop-Äpfel zum Sonderpreis. Ich möchte für meine Tante am Wochenen...
Philo
Kind isst vegetarisch...
meine Tochter (6 Jahre) hat beschlossen, Vegetarierin zu werden, weil sie nicht verantworten möchte, dass Tiere geschlachtet werden und andere Tiere d...
PearlandMum
Ebenfalls Wochenessensplan
Guten Abend. Ich habe wirklich lange überlegt, ob ich hier was dazu schreiben soll, aber ich tue es jetzt einfach. Ich habe früher sehr gerne hier...
Ich-bins
Frage an die Wochenessens-Planer
Hallo, ich war früher eher von der Fraktion: ich schau am Nachmittag worauf ich Appetit habe und das hole ich dann auf dem Heimweg von der Arbeit im S...
Ich-bins
Essen zum Aufwärmen
Hallo, mein Freund kommt oft erst spät Abends heim. Deswegen gibt es beibuns oft Aufläufe oder Eintöpfe, weil man die gut aufwärmen kann. Irgendwie ...
Blaubaerin
Rezepte für Kuchen ohne Ei
Kind hat Eiallergie. Hat wer schnelle Rezepte für Kuchen? Lg
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Verlängerte Maßnahmen bis in den Februar hinein. Naja, war zu erwarten. Ich merke, daß ich mürber werde... und die Situation bei me...
Lysia
Hilfe vegetarisch
Hallo Mein Mann möchte gern in der Fastenzeit auf Fleisch verzichten. Da ich ihn unterstützen möchte und es aus gesundheitlichen Gründen gar nicht s...
Lucylu
Selbstgemachte Spätzle-(Um)frage
Angeregt durch meine Antwort zur Kochumfrage: Wie macht ihr eure Spätzle? Ich nehme normales Mehl und den Spätzleschaber von Tupper. Finde es sehr ...
sojamama
grässliche Zitronenmarmelade - wie verarbeiten zu Kuchen z.B.?
Hallo, in einem Anflug geistiger Umnachtung habe ich eine Zitronenmarmelade gekauft... ich Depp. Die schmeckt schon zitronig, ist auch nur mit Apfe...
Bosna
Indisches Curry Gericht
Hallo , ich möchte morgen ein indisches Curry Gericht kochen. Welches Gemüse könnte ich in die Soße geben. Paprika...... was noch?
Port
Maxikid: Muss jetzt wieder fragen - wo bist Du?
Es geht hoffentlich gut. Melde Dich mal.
Mucksilia
*heul*
Wenn man Diät macht, sollte man hier nicht Eure leckeren Ideen und Rezepte lesen.....
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Zuerst mal: Wie geht es denn bei Euch, Maxi??? Bekommt Ihr langsam wieder alle die Köpfe hoch? Und gibt es Neues von der Eurer To...
bellis123
Umfrage: Backen wenn es schnell gehen muss.
Wir lieben Kuchen und auch Hefegebäck (z.B. Zimtschnecken), aber insbesondere bei Hefekuchen und -gebäck braucht man ja eine längere Vorlaufzeit. ...
Spatz
Heißluftfriteuse
Hallo, habt ihr eine Heissluftfriteuse, die ihr empfehlen könnt? Es sollen 1,5-2 Pack. Pommes reinpassen. Passen da 5,5 Liter Inhalt? Der Inhalt...
Mucksilia
Maxikid?
Wie geht es dir? Bist du getestet? Habe die gleichen Symptome wie du, nur schwächer und auch erst seit Sonntag. Vor allem Schwindel, Kopfschmerz un...
nulesa
1000g Sahne über, MHD bis morgen
Habt ihr eine Idee, was ich mit so viel Sahne (Schlagsahne) machen könnte? Ist in 2x 500g Flaschen. Von Torten und Co. haben wir eigentlich über di...
Gold-Locke
Vegetrische Gerichte
Hallo, habt ihr Lust, eure liebsten vegetarischen Gerichte mit mir zu teilen ? Über die Feiertage gab es hier viel Fleisch und die 3 Herren des Hause...
Irish83
Gemüseaufstrich für Kleinkind
Ich würde gerne einen Gemüsebrotaufstrich für ein Kleinkind zubereiten, allerdings habe ich das noch nie gemacht. Online habe ich bereits gesucht, abe...
Port
Wo ist Maxikid?
Ich will das jetzt nicht im Hauptforum schreiben. Weiß jemand was? Ich habe ihr eine PN geschrieben - keine Antwort, sie hat sie nicht einmal geles...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Noch ein nachträgliches Prost Neujahr, ich hoffe, Ihr alle den Sprung in 2021 gut geschafft. Eine äußerlich faule Woche liegt hi...
Ellert
Pfannkuchen Raclette
Hallo Ihr so mein Bericht nicht so wirklich was geworden. Angeklebt hat es nicht sehr, wir haben auch gefettet aber das wurde nicht so schön "knu...
kleineTasse
Raclette zu Silvester und eine Frage ...
Hallo alle zusammen, ich habe hier irgendwo im Forum gelesen, dass man auch so eine Art Crêpe in den Pfännchen machen kann und jetzt auch ein Rezept g...
DK-Ursel
Ach herrje - vor lauter Feiertagen: ( Wochenessensplan zum Mitmachen!!!)
ist der Sonntag untergegangen! Also, schnell der Wochenplan: Erstmal: Frohe Weihnachten gehabt zu haben. Nun ist alles überstanden--- und ich hoffe...
Streuselchen
Frohe Weihnachten!!!!
... ehe morgen die große Hektik ausbricht ;-) Ich wünsche euch allen frohe Weihnachten, ein schönes Fest mit euren Liebsten und einen guten Rutsch ...
waschtruck
Glühwein
Hallo, Wir machen in letzter Zeit öfters mal Glühwein selbst. Hat jemand ein ultimatives Rezept? Gerne auch andere Rezepte für die kalte Jahresze...
Mamivonzwei
Kartoffelsalat Fürs Baby
Hallo ihr Lieben in 2 Tagen ist schon Weinachten. Bei uns in der Familie wird jedes Jahr Kartoffelsalat mit Bockwürstchen gegessen. Habt ihr Tipps für...
janthu
Raclette-Ideen für Kinder
Hallo zusammen, wir möchten Silvester mit den Kindern Raclette machen. Bisher war mir das zu Heikel und ich hatte keine Lust, auf alle Pfänche se...
kfischgen
Beilagen zu Pute
Hallo Zusammen, Dieses Jahr gibt es bei uns zum ersten Mal Pute zu Weihnachten. Geplant waren als Beilage Rotkohl, Rosenkohl aus dem Backofen und Pa...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Diese Woche war friedlich. Ich habe so gut wie alles im Haus, und muß höchstens noch einmal raus, um ganz Frisches zu kaufen - aber...
Gold-Locke
Weihnachtlicher Kuchen ohne Backen
Hallo zusammen, hat jemand ein leckeres Rezept für einen weihnachtlichen Kuchen ohne Backen ? Liebe Grüße, Gold-Locke
Bosna
Was ist da gewachsen?
Mein Mann hat heuer am Gartenzaun entlang Sonnenblumen gepflanzt. Jetzt gerade hat er die übrig gebliebenen Stiele entfernt und hat das geerntet. Wir...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...