Mucksilia
*heul*
Wenn man Diät macht, sollte man hier nicht Eure leckeren Ideen und Rezepte lesen.....
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Zuerst mal: Wie geht es denn bei Euch, Maxi??? Bekommt Ihr langsam wieder alle die Köpfe hoch? Und gibt es Neues von der Eurer To...
bellis123
Umfrage: Backen wenn es schnell gehen muss.
Wir lieben Kuchen und auch Hefegebäck (z.B. Zimtschnecken), aber insbesondere bei Hefekuchen und -gebäck braucht man ja eine längere Vorlaufzeit. ...
Spatz
Heißluftfriteuse
Hallo, habt ihr eine Heissluftfriteuse, die ihr empfehlen könnt? Es sollen 1,5-2 Pack. Pommes reinpassen. Passen da 5,5 Liter Inhalt? Der Inhalt...
Mucksilia
Maxikid?
Wie geht es dir? Bist du getestet? Habe die gleichen Symptome wie du, nur schwächer und auch erst seit Sonntag. Vor allem Schwindel, Kopfschmerz un...
nulesa
1000g Sahne über, MHD bis morgen
Habt ihr eine Idee, was ich mit so viel Sahne (Schlagsahne) machen könnte? Ist in 2x 500g Flaschen. Von Torten und Co. haben wir eigentlich über di...
Gold-Locke
Vegetrische Gerichte
Hallo, habt ihr Lust, eure liebsten vegetarischen Gerichte mit mir zu teilen ? Über die Feiertage gab es hier viel Fleisch und die 3 Herren des Hause...
Irish83
Gemüseaufstrich für Kleinkind
Ich würde gerne einen Gemüsebrotaufstrich für ein Kleinkind zubereiten, allerdings habe ich das noch nie gemacht. Online habe ich bereits gesucht, abe...
Port
Wo ist Maxikid?
Ich will das jetzt nicht im Hauptforum schreiben. Weiß jemand was? Ich habe ihr eine PN geschrieben - keine Antwort, sie hat sie nicht einmal geles...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Noch ein nachträgliches Prost Neujahr, ich hoffe, Ihr alle den Sprung in 2021 gut geschafft. Eine äußerlich faule Woche liegt hi...
Ellert
Pfannkuchen Raclette
Hallo Ihr so mein Bericht nicht so wirklich was geworden. Angeklebt hat es nicht sehr, wir haben auch gefettet aber das wurde nicht so schön "knu...
kleineTasse
Raclette zu Silvester und eine Frage ...
Hallo alle zusammen, ich habe hier irgendwo im Forum gelesen, dass man auch so eine Art Crêpe in den Pfännchen machen kann und jetzt auch ein Rezept g...
DK-Ursel
Ach herrje - vor lauter Feiertagen: ( Wochenessensplan zum Mitmachen!!!)
ist der Sonntag untergegangen! Also, schnell der Wochenplan: Erstmal: Frohe Weihnachten gehabt zu haben. Nun ist alles überstanden--- und ich hoffe...
Streuselchen
Frohe Weihnachten!!!!
... ehe morgen die große Hektik ausbricht ;-) Ich wünsche euch allen frohe Weihnachten, ein schönes Fest mit euren Liebsten und einen guten Rutsch ...
waschtruck
Glühwein
Hallo, Wir machen in letzter Zeit öfters mal Glühwein selbst. Hat jemand ein ultimatives Rezept? Gerne auch andere Rezepte für die kalte Jahresze...
Mamivonzwei
Kartoffelsalat Fürs Baby
Hallo ihr Lieben in 2 Tagen ist schon Weinachten. Bei uns in der Familie wird jedes Jahr Kartoffelsalat mit Bockwürstchen gegessen. Habt ihr Tipps für...
janthu
Raclette-Ideen für Kinder
Hallo zusammen, wir möchten Silvester mit den Kindern Raclette machen. Bisher war mir das zu Heikel und ich hatte keine Lust, auf alle Pfänche se...
kfischgen
Beilagen zu Pute
Hallo Zusammen, Dieses Jahr gibt es bei uns zum ersten Mal Pute zu Weihnachten. Geplant waren als Beilage Rotkohl, Rosenkohl aus dem Backofen und Pa...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Diese Woche war friedlich. Ich habe so gut wie alles im Haus, und muß höchstens noch einmal raus, um ganz Frisches zu kaufen - aber...
Gold-Locke
Weihnachtlicher Kuchen ohne Backen
Hallo zusammen, hat jemand ein leckeres Rezept für einen weihnachtlichen Kuchen ohne Backen ? Liebe Grüße, Gold-Locke
Bosna
Was ist da gewachsen?
Mein Mann hat heuer am Gartenzaun entlang Sonnenblumen gepflanzt. Jetzt gerade hat er die übrig gebliebenen Stiele entfernt und hat das geerntet. Wir...
chinchen
Plätzchenfrage
Hallo! Vielleicht könnt ihr mir helfen. Ich habe Butterplätzchen gebacken. Einmal habe ich hellen Teig und einmal den gleichen mit backkakao gemacht...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Tja, nun ist er da, Euer Lockdown, und wir näher uns. Letzten Sonntag 29 Kommunen in der Region Kopenhagen (also auf Sjælland) + a...
Port
Hackfleisch tiefgefroren - ich fasse es gerade nicht
Bitte Input und wie Ihr das handhabt. Wir kaufen Hack immer frisch, also unverpackt und ohne MHD-Vermerk. Der Mann friert das dann in den Portio...
Juani
Kommt ihr auch nicht mehr zu den Rezepten der Forenteilnehmer??
Hallo zusammen, ich schaue ganz gerne ab und an bei den Rezepten nach, die hier von den Forenteilnehmern eingestellt werden, um mir mal eine Anregung...
Streuselchen
Brötchen - wie macht ihr weiter?
Hallo zusammen, in letzter Zeit backe ich unsere Brötchen am Wochenende selbst. Jetzt habe ich mir überlegt, ob ich Zeit sparen kann, wenn ich mal...
Bosna
Linzer Plätzchen
Hallo, Mein Sohn möchte heute Linzer Plätzchen backen , wenn er von der Arbeit kommt. Ich hab den Teig schon vorbereitet. Er ist jetzt im Kühlschran...
Ruto
Wo gibt es in Deutschland "dunklen Sirup"?
Wollte die Tage die übersetzt Lebkuchenplätzchen backen, die ich aus Estland kenne. Dürfte es allgemein im Norden geben. Habe mir ein Rezept herausge...
isi1980
Weihnachtsmenü im Garten
Hallo, ihr Lieben, ich dachte ja, ich käme dieses Jahr drum rum ... aber nun muss ich doch die französischen Schwiegereltern zu Weihnachten einlade...
Gold-Locke
Blitzrezept für Kokosmakronen mit gezuckerter Kondensmilch
Hallo zusammen, da ich ganz begeistert von diesen schnellen Kokosmakronen mit gezuckerter Kondensmilch bin, wollte ich das "Rezept" mal teilen: ...
Ellert
Männer.....
Kommt mein lieber Gatte gestern vom Bäcker und erklärt mir über Weihnachten hat er die ganzen Weckle als Rohlinge bestellt - für 5 Tage incl Sylveste...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Novemberwetter die ganze Woche. Trüb, traurig und naßkalt. Ich habe die letzten regulären Kursusstunden absolviert, nun folgen noc...
Snus
Blätterteigrezepte
Was sind eure Lieblingsrezepte mit (fertig-) Blätterteig ? Gestern habe ich welchen belegt mit Apfelstücken ,Butter, Zimt und Zucker - // Spinat,Feta,...
sojamama
Gewürzöle selber machen
Hallo, brauche mal eure Hilfe bitte. Vor Jahren hab ich Gewürzöle angesetzt. Leider weiß ich nicht mehr wie.... es war aber ganz einfach. Nu...
Philo
Adventsgelee
Hallo, hat jemand ein leckeres Rezept für ein Gelee, das nach Weihnachten "schmeckt"? Ich würde gerne Gelee kochen und freue mich über ausgefallene u...
Meyla
Brot
Ich möchte vermehrt Brot selber backen und mir dafür eine gute Form zu legen. Sowas qie tupper ultra oder einen römertopf..... Welche Größe nimmt m...
Oma Ricky
Wer kann Helfen
Erstmal einen schönen guten abend Ich habe diese Backform , leider ist mir das Rezept abhanden gekommen. Kann mir jemand helfen und hat das Rezept. ...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Es ist richtig kalt geworden, passend zum Advent. Und mir ist aufgefallen, daß vor vielen jahren, als meine Tochter geboren wurde,...
Mitglied inaktiv
Ich traue mich fast nicht, es zu posten...
... nachdem ich den Sonntagskuchenthread selbst so stiefmütterlich behandle. Ich habe jetzt schon lange sonntags nix mehr gebacken, einmal gab's "zwis...
*Romy
3 Gänge leicht vorzubereiten
Hallo ihr Lieben, ich bin nicht so der Superkoch und suche Tipps für ein 3-Gänge-Menü welches ich vielleicht schon gut vorbereiten kann, weil unser...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Hallo! Männe hätte heute abend gern einen Zwiebelkuchen. Kann ich den jetzt schon komplett fertig machen und heute abend nur noch backen. Oder weicht das durch? (Ist mit Hefeteig). Den isst man doch warm? bin heute mittag unterwegs und jetzt hätte ...