Elternforum Kochen & Backen

Essen zum Aufwärmen

Essen zum Aufwärmen

Ich-bins

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Hallo, mein Freund kommt oft erst spät Abends heim. Deswegen gibt es beibuns oft Aufläufe oder Eintöpfe, weil man die gut aufwärmen kann. Irgendwie hätte ich aber gerne mal wieder ein paar neue Rezeptideen. Was sind denn eure "Aufwärm"- Favoriten? Lg.


Port

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Antwort auf Beitrag von Ich-bins

https://www.kuechengoetter.de/rezepte/lauch-gefluegel-suppe-14848 Abgewandelt mit mehr Fleisch und noch Karotten dazu. Hackfleisch-Wirsing-Eintopf, auch mit Karotten und Kartoffelwürfeln, damit es schön satt macht. Kümmel muss bei uns dazu. Kommt gleich noch Pute a la Bikermouse, muss ich aber suchen.


Port

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3-4 Personen: - 250 Gramm Spirelli/Fussili kochen - 2 große Putenschnitzel oder Putenbraten schnetzeln - 1 Becher Sahne und 1 Becher Schmand, (Creme fraiche, Joghurt oder saure Sahne) mischen, italienische Kräuter aus dem Streuer kräftig dazu, 1 rote mittel geschnittene Zwiebel und 1 kleingehackte Knoblauchzehe dazu, ebenso 1 Esslöffel Olivenöl. Das ganze gern ein paar Stunden in den Kühlschrank vor der endgültigen Verarbeitung, muss aber nicht zwingend. - Pute braten und mit den gekochten Nudeln in einer Auflaufform mischen - Kräutersoße untermischen - 2 Mozzarella und 2 große Tomaten in Scheiben schneiden und darauf legen - alles bei 200 Grad Ober-/Unterhitze 35 Minuten in den Ofen oder 180° Umluft Die Männer im Haus würden sich reinlegen, wenn sie könnten. Sie lieben es.


Maxikid

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Weißkohl-Hacktop Bolognese Gulasch Kürbissuppe LG maxikid


Maxikid

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Sauerkraut ist hier immer sehr beliebt, gerne mit Schupfnudeln. LG


Ich-bins

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Danke für die vielen leckeren Ideen. Das werde ich alles mal ausprobieren.