Geschrieben von kathi1a am 19.06.2008, 12:55 Uhr |
Was sind Eure Lieblingskuchen/-torten - bin auf der Suche nach neuen Rezepten
Hi,
ich bin auf der Suche nach neuen Kuchen- und Tortenrezepten und wolllte mal fragen, auf welche Kuchen/Torten Ihr total abfahrt.
Danke
Kathi
Re: Was sind Eure Lieblingskuchen/-torten - bin auf der Suche nach neuen Rezepten
Antwort von Josie* am 19.06.2008, 17:28 Uhr
Schlabbertorte
Zutaten :
1 Tortenboden (auf Tortenteller geben) in eine Springform geben (nur den Ring nehmen)
750 ml Wasser
1 Ei
1 Pck.Vanillepudding Pulver
2 Pck. Gelatine
2 El Zucker
1 Pck.Schlagsahne
Schokostreusel
5 Große Äpfel
etwas Zirone für die Äpfel,damit sie nicht braun werden
Zubereitung :
Die Äpfel schälen und raspeln und Zitrone zugeben.
Das Puddingpulver,den Zucker und die Gelatine in dem Wasser aufkochen, die heiße Masse in die geraspelten Äpfel geben und das Ei unterrühren.Diese Masse wird auf den Tortenboden gegeben und der Kuchen von einem Tag zum anderen in den Kühlschrank gestellt.Am nächsten Tag die Sahne steif schlagen und auf die Apfelmasse geben.Zum Schluß mit Schokostreuseln die Sahne leicht abdecken.
Schmeckt gerade zu dieser warmen Zeit kühl und lecker.
JOSIE*
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