Geschrieben von line1 am 30.10.2015, 13:15 Uhr |
Serviettenknödel
Ich möchte morgen das erste Mal Serviettenknödel machen. Habe anscheinend ein einfaches Rezept. Jetzt steht da die werden in hitzebeständige Folie eingewickelt. Ist das dann Klarsichtfolie? Wenn ja, kann ich auch Alu-Folie nehmen oder klebt das?
Wie macht ihr es?
Re: Serviettenknödel
Antwort von Anbob1987 am 30.10.2015, 13:20 Uhr
Am besten ist es, ihn in Klarsichtfolie zu wickeln und dann in Alufolie aber es geht auch mit Alufolie wenn Du sie vorher mit etwas Öl oder flüssiger Butter bepinselt. Und wirklich gut verschkießen. Wenn möglich einen Teller im Topf auf die Rolle legen, damit er auch ganz von Wasser bedeckt ist. Gutes Gelingen und Guten Appetit!