Geschrieben von likable am 18.07.2012, 12:28 Uhr |
ich suche schöne Rezepte mit Rahmspinat, bitte keine gefüllten Nudel! oder wie
die Dinger heißen!
Sohnemann liebt Rahmspinatmit Kartoffeln und Ei, aber mir hängt er schon aus den Ohren raus!
Bin auch total einfalls los was das angeht!
was kann man noch damit oder daraus machen?
ich danke euch
Re: ich suche schöne Rezepte mit Rahmspinat, bitte keine gefüllten Nudel! oder wie
Antwort von waschbaer am 18.07.2012, 12:38 Uhr
Pfannkuchen mit Rahmspinat oder lasagne oder Spaghetti
Re: ich suche schöne Rezepte mit Rahmspinat, bitte keine gefüllten Nudel! oder wie
Antwort von claudi700 am 18.07.2012, 13:34 Uhr
als sauce zu pasta (dinkelnudeln passen sehr gut dazu)
auflauf mit lachs und reis
Re: ich suche schöne Rezepte mit Rahmspinat, bitte keine gefüllten Nudel! oder wie
Antwort von lilatiger74 am 18.07.2012, 14:53 Uhr
Ich hab ein ganz leckeres Lasagnerezept mit Spinat und Hackfleischsoße. Bei Bedarf stelle ich's gerne ein.
Re: ich suche schöne Rezepte mit Rahmspinat, bitte keine gefüllten Nudel! oder wie
Antwort von Foreignmother am 18.07.2012, 15:27 Uhr
Spinatquiche.
Rahmspinat mit etwas Eiermilch verquirlen, auf einen halb-vorgebackenen Muerbeteigboden (geht gut mit Vollkornmehl), mit etwas Kaese im Ofen backen.
Gruss
FM
@lokale
Antwort von lilatiger74 am 18.07.2012, 17:46 Uhr
Lasagne (4 Portionen)
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
2 El Öl
300 g Rinderhackf (oder gemischtes Hackfleisch)
1 gr. Dose Tomaten (800 g)
Salz, Pfeffer, Oregano
250 g Lasagneplatten (ohne Vorkochen)
450 g TK-Rahmspinat-Minis
1 Kugel Mozzarella
200 g körniger Frischkäse
Zwiebel und Knofi schälen und klein würfeln. In Öl in einer Pfanne glasig dünsten. Hackfleisch dazu und krümelig anbraten, mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. Die Tomaten dazu geben und die Sauce etwa 10 Minuten köcheln lassen.
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Eine flache Auflaufform mit Lasagneplatten auslegen. Eine Schocht Hackfleischsauce darauf verteilen und mit gefrorenen Spinat-Minis bedecken. Dann wieder Lasagneplatten und so weiter, bis alle Zutaten verbraucht sind (mit Lasagneplatten enden).
Mozzarella würfeln, mit dem Frischkäse vermischen und auf der Lasagne verteilen. Im Pfen (2. Schiene von unten) 20-25 Min. backen.
(Das Rezept hab mal aus der Zeitschrift "Eltern" ausgeschnitten.)
Re: @likable sollte es natürlich heißen ;-)
Antwort von lilatiger74 am 18.07.2012, 17:48 Uhr
Nett, wenn der iPad einem das "passende" Wort vorschlägt
Re: ich suche schöne Rezepte mit Rahmspinat, bitte keine gefüllten Nudel! oder wie
Antwort von Leewja am 18.07.2012, 19:25 Uhr
Hack-Lauch-Spinat-Gratin
Pfannkcuhen mit Spinat gefüllt und mit Käse überbacken
Blätterteig-Spinat-Feta-Quiche
Als Gemüsebeilage zu Fischstäbchen und Püree
Rahmspinat etwas abtropfen lassen, mit Parmesan mischen und Lachsfilet damit überbacken, dazu Nudeln
Mit Ei und Grieß oder Semmelbröseln mischen (muss aber trocken genug sein, daraus puffer oder Nockerln braten
Re: @lilatiger
Antwort von Foreignmother am 19.07.2012, 1:05 Uhr
Bravo fuer die Quellenangabe! Finde ich immer gut, wenn Leute sich die Muehe machen.
Gruss
FM
Re: ich suche schöne Rezepte mit Rahmspinat, bitte keine gefüllten Nudel! oder wie
Antwort von Christine70 am 19.07.2012, 6:55 Uhr
spinatpizza
------------------
Pizzateig zubereiten oder fertigen nehmen
mit pizzatomaten bestreichen
spinat in einem topf erwärmen und normal würzen (ich nehm suppenwürfel)
den warmen spinat auf dem teig verteilen und dick käse drüber. ich nehm verschiedenen käse.. mozzarella und geriebenen emmentaler
Spinatspaghetti
----------------------
Spaghetti normal kochen, klar
spinat in einem topf erwärmen, einen becher sahne oder 300 ml milch (wenn man kalorien scheut) dazugeben und das ganze mit salz, pfeffer und suppengewürz würzen.
über die nudeln geben und mit käse betreuen
Spinatroulade
-------------------
Blätterteig mit frischkäse bestreichen und aufgetauten kalten spinat draufgeben. spinat wie gewohntwürzen. den blatterteig rollen zu einer roulade und ab in backofen.
Re: ich suche schöne Rezepte mit Rahmspinat, bitte keine gefüllten Nudel! oder wie
Antwort von Lian am 19.07.2012, 9:30 Uhr
Auflaufform, Lachs rein, Spinat erwärmen, abschmecken, drüber kippen. 1-2 Päckchen Sauce Hollandaise (die fertigen aus den tetrapacks) drüber kippen, ab in den Ofen. Mit Reis essen.
Liebe Grüße
Lian
Ich danke euch! na da werde ich mich erstmal mit Sohnemann durchkochen ;-)))
Antwort von likable am 19.07.2012, 12:08 Uhr
Re: Ich danke euch! na da werde ich mich erstmal mit Sohnemann durchkochen ;-)))
Antwort von Lian am 19.07.2012, 18:31 Uhr
Viel Spaß...
Die Diskussion hier hat mir so einen Appetit gemacht, dass ich heute nachmittag erstmal Lachs, SPinat und Sauce Hollandaise gekauft habe...
Liebe Grüße
Lian
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