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Geschrieben von Morla72 am 09.12.2012, 14:27 Uhr

Ich hab nur noch 140g Mehl...

...gibt's da ein Plätzchenrezept?
(Nachbarin, die ich fragen könnte nach etwas Mehl ist aushäusig)

Bitte um Ideen!

 
5 Antworten:

Re: Ich hab nur noch 140g Mehl...

Antwort von Anja+Calvin am 09.12.2012, 15:48 Uhr

Nimm doch ein Rezept mit 300g und mach einen halben Teig davon.

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Re: Ich hab nur noch 140g Mehl...

Antwort von DanaSchmied am 09.12.2012, 21:13 Uhr

ich hab da eins. keine klassischen weihnachtsplätzchen aber lecker. mach ich mehrmals im jahr.
250g margarine
500g haferflocken
3 eier
180g zucker
2 EL mehl
1 TL backpulver

margarine im topf schmelzen u haferflocken unterrühren

zucker u eier schaumig rühren

mehl u backpulver unterrühren

alles vermenge u kleine häfchen auf blech setzen

175°C für 15 min backen

evtl. einen teil mit kakao machen

viel spaß!

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Re: Ich hab nur noch 140g Mehl...

Antwort von Morla72 am 10.12.2012, 9:07 Uhr

Auf die Idee wäre ich ja auch selbst gekommen, aber wenn ich mir schon die Arbeit mache, soll auch eine handelsübliche Menge dabei heraus kommen..

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Re: Ich hab nur noch 140g Mehl...

Antwort von Morla72 am 10.12.2012, 9:08 Uhr

Klingt gut, merke ich mir.
Nur, 500g Haferflocken hätte ich auch nicht mehr gehabt...

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Re: Ich hab nur noch 140g Mehl...

Antwort von carla72 am 10.12.2012, 11:24 Uhr

Nimm gemahlene Mandeln oder Nüsse z.B. für Vanillekipferl oder Zimtsterne oder ggfs. etwas Stärke.

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