zurück| Geschrieben von Horny am 01.09.2008, 16:08 Uhr |
Ich brauche mal ideen, was ich die woche so auf den tisch bringe
Heute gibt es spaghetti Bolognese und morgen bei schwiemu Wirsingeintopf... aber Mittwoch, Donnerstag (da muss es was schnelles geben!) und Freitag weiß ich einfach nicht was ich zum Mittag machen soll... Fürs Wochenende wiederrum habe ich schon ideen.
Ich hoffe auf viele, leckere und evtl. sogar günstige Ideen!
LG
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Antwort von Laura_07 am 01.09.2008, 16:24 Uhr
Züricher Geschnetzeltes
Bratwurst mit Kartoffelpü
Bratkartoffeln mit Spiegelei
Kartoffelpü, Spinat und Spiegelei
Hühnerfrikasse mit Reis
Pellkartoffeln mit Quark
Pommes mit Wienern
Nudelauflauf
Kartoffelauflauf
....
wenn mir noch was einfällt, melde ich mich nochmal
Re: Ich brauche mal ideen, was ich die woche so auf den tisch bringe
Antwort von pothi am 01.09.2008, 18:29 Uhr
hallo,
frikadellen mit kohlrabi und kartoffeln
spinatlasagne
selbstgemachte pizza
schnitzel mit bratkartoffeln
gnochis mit tomatensauce und käse überbacken
kassler mit sauerkraut und kartoffelpü
erbsensuppe
kässpätzle mit salat
grünkohl mit mettwurst
leberkäs und spiegelei auf brot
lg pothi
Re: Ich brauche mal ideen, was ich die woche so auf den tisch bringe
Antwort von Dreikindmama am 01.09.2008, 18:49 Uhr
Hallo,
geröstete Nudeln mit Ei
Reispuffer
Milchreis
Pfannkuchen
Zucchinipuffer
Quarknudeln (süß)
Nudeln mit Käsesoße
Kartoffelgulasch
Käsespätzle
Kartoffelpuffer
Gemüseeintopf
Vielleicht ist da ja etwas dabei.
Gruß
Sylvia
Re: Ich brauche mal ideen, was ich die woche so auf den tisch bringe
Antwort von silmar am 01.09.2008, 19:48 Uhr
Bei uns gibt es morgen das hier:
http://www.chefkoch.de/rezepte/501731145020339/Bratkartoffelauflauf-mit-Schnitzel.html
Kartoffeln sind bereits gekocht und gepellt, also geht es morgen ganz fix.
Dann noch diese Woche:
Nudeln mit Hähnchen-Pilz-Rahm
Pommes mit Chicken Nuggets
Mehlbeutel
Erbsen und Karotten mit Kartoffeln und Frikadellen
LG silmar
@silmar
Antwort von Dreikindmama am 01.09.2008, 20:02 Uhr
Hallo,
ich habe eine Frage, was sind Mehlbeutel? Hättest du mir da eventuell das Rezept.
Danke
Gruß
Sylvia
Re: @silmar
Antwort von silmar am 01.09.2008, 20:24 Uhr
Hallo,
das ist ein typisches Gericht für unsere Gegend ( nördliches Schleswig-Holstein )
Es ist eine Süßspeise, zu der Kirsch,- Erdbeer,-oder Rhabarbersoße am Besten schmeckt.
5 Eier
etwas Salz und Zucker
2x Vanillezucker
ca. 3/4 Liter Milch
und dann nach und nach so viel Mehl zugeben und immer rühren, bis der Teig etwas fester ist, als Pfannkuchenteig. Kann bis zu 1 kg Mehl sein.
Hast du ein altes Bettlaken von früher???? Das musst du nämlich befeuchten mit Wasser und in eine Tupperschüssel ausbreiten, so dass du den Teig dort einfüllen kannst.
Alle Enden des Tuches in die Hand und gut verknoten, so dass kein Teig auslaufen kann. ( Ich nehme immer Packband )
In einen großen Topf einen Kuchenteller falsch herum reinlegen und mit Wasser füllen. Danach die Tuch/Teigmasse in den Topf geben und ca. zwei Stunden kochen lassen. Die erste halbe Stunde das Tuch nur bis kurz vor dem Knoten ins Wasser geben, erst dann ganz.
Ich hoffe, du verstehst es so.
Ansonsten kannst du gerne fragen.
silmar
Re: @silmar
Antwort von Dreikindmama am 01.09.2008, 20:29 Uhr
Hallo Silmar,
vielen Dank für das Rezept, das hört sich gut an und da meine Familie gerne Süßspeisen ist, werde ich das diese Woche ausprobieren.
Gruß
Sylvia
Re: @silmar
Antwort von silmar am 01.09.2008, 20:35 Uhr
schööön.
es ist halt sehr zeitaufwendig, aber es ist soooo legger.
Viel Spass beim Ausprobieren.
silmar
Re: Ich brauche mal ideen, was ich die woche so auf den tisch bringe
Antwort von Alina05 am 01.09.2008, 20:38 Uhr
Also bei uns gibts die Woche noch folgendes
Kartoffel-Hackfleisch-Schafskäse Auflauf
Schinkennudeln
Schnitzel mit selbstgemachten Pommes und Salat
Nudeln mit Tomatensoße
Hackfleischküchle mit Bratkartoffeln und Gurkensalat
Schweinebraten mit Klößen
Lg
Re: Ich brauche mal ideen, was ich die woche so auf den tisch bringe
Antwort von Lenn04 am 01.09.2008, 21:58 Uhr
Unser Essensplan für diese Woche:
Montag: Lachsgratin mit Reis und Salat
Dienstag: Gemüsesuppe mit Grießklößchen
Mittwoche: Reste von Dienstag
Donnerstag: Pflaumenpfannkuchen
Freitag: Fisch mit Senfsoße, Kartoffeln und Bohnensalat
Samstag: Rahmspinat mit Kartoffeln und Spiegelei
Sonntag: Gulasch mit Nudeln
