zurück| von babylovemai2013 am 28.11.2012, 23:15 Uhr |
frage zu räucherlachs
liebe mamis,
ich habe so einen hunger auf ein leckeres lachsbrötchen hmmm.....
habe gelesen das stremellachs ok ist weil dieser wohl über 70 grad geräuchert wird.
weiß jemand ob das stimmt?
meine ärztin hatte mir schon ganz zu beginn der ss gesagt das sie selber kein fischesser ist und über fisch nix sagen kann. also brauch ich sie ja nicht zu fragen.
Beitrag beantworten
Re: frage zu räucherlachs
Antwort von Alba am 29.11.2012, 10:21 Uhr
"meine ärztin hatte mir schon ganz zu beginn der ss gesagt das sie selber kein fischesser ist und über fisch nix sagen kann. also brauch ich sie ja nicht zu fragen."
Im Ernst? Kann sie dann auch keine Krankheiten behandeln die sie noch nicht hatte?
Stremellachs ist heissgeraeuchert und sollte eigentlich ok sein. Ich habe geraeucherten Lachs waehrend meiner Schwangerschaften gegessen. Die NHS (in GB) hat geraeucherte Produkte (auch kaltgeraeuchert) nicht auf der Liste von Nahrungsmitteln die man vermeiden soll.
Re: frage zu räucherlachs
Antwort von babylovemai2013 am 29.11.2012, 10:48 Uhr
ja ich find es auch ziemlich komisch das sie sowas als ärztin nicht weiß...
also kann ich endlich ein lachsbrötchen essen :-)
danke für die hilfe!
Re: frage zu räucherlachs
Antwort von IchbaldMami am 29.11.2012, 14:44 Uhr
Mein Arzt hat gesagt nix rohes Essen. Keine Mayonese, kein Räucherlach etc. Ich hatte zwar auch Apetit drauf aber habs die ganze SS nicht gegessen.
Vor allem kam auch ein Bericht im Fernsehn das viele Räucherlachse viele Listerinen enthalten und daher von Schwangeren nicht gegessen werden sollte.
Aber das lässt sich diskutieren jeder soll das essen was er für richtig hält. Ich habs nicht gegessen und hab nach den 9 Monaten einfach wieder Fisch gegessen.
Lg
Ähnliche Beiträge im Forum Kochen & Backen:
Lasagne mit Räucherlachs
Hallo! Gerade habe ich mich durch chefkoch gewühlt, auf der Suche nach einem Lasagne-Rezept mit Spinat und Räucherlachs. Gefunden habe ich nur Rezepte mit frischem oder TK-Lachs. Hat jemand von euch ein gutes Rezept mit geräuchertem Lachs für mich? Alternativ käme auch ...
von Kitekatzl 09.02.2010
Stichwort: Räucherlachs
