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Geschrieben von lilatiger74 am 08.12.2010, 9:22 Uhr

Frage zu Marmorkuchen

Mein Papa wünscht sich für seinen morgigen Geburtstag einen Marmorkuchen. Rezept hab ich, aber das Problem, dass ich nie ein wirklich schönes Marmormuster habe. Hab die beiden Teige schon mit Gabeln durchgerührt, aber es bleibt doch meistens bei der "Trennung" von hellem und dunklem Teig. Jetzt hab ich schon überlegt, ob ich einfach den Teig abwechseln einfülle, aber das ergibt wahrscheinlich eher Streifen, oder?

Wie macht ihr das, gibt's einen Trick?

 
1 Antwort:

Re: Frage zu Marmorkuchen

Antwort von claudi700 am 08.12.2010, 9:42 Uhr

ich gebe (speziell in der kranzform) die beiden teige schichtweise in die form und wirble dann die schichten mit der gabel durch.

streifen gibts dann keine...

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