zurück| Geschrieben von DieRoteZora am 18.07.2008, 21:30 Uhr |
Eier im Schlafrock
Hallo,
ich hab ein Buch gelesen, da gibt es zum Frühstück "Eier im Schlafrock". Dafür werden irgendwie Brotscheiben angebraten und die Eier dazu...so, dass die Eigelbe aufgestochen werden können, wenn man das dann auf dem Teller vor sich hat.
Das klingt sehr lecker, aber im Internet finde ich nur was mit Blätterteig und hartgekochtem Eiern. Hmmm, hat jemand ne Idee? Oder heißt das Rezept bei uns einfach anders?
Danke schonmal!
Irene
Beitrag beantwortenRe: Eier im Schlafrock
Antwort von claudi700 am 18.07.2008, 21:31 Uhr
hallo,
ich denke, daß man das innere der brotscheiben rausnimmt, die scheiben in die pfanne zum anbraten. das ei dann in die mitte der brotscheibe und wie spiegelei machen.
winke
claudi
Re: Eier im Schlafrock
Antwort von DieRoteZora am 18.07.2008, 21:33 Uhr
Wär ne Idee. Danke :-)
ich hab neulich...
Antwort von claudi700 am 18.07.2008, 21:37 Uhr
... wieder "mondsüchtig" angeschaut, da wird das auch mal gemacht ;-)
claudi
Re: ich hab neulich...
Antwort von DieRoteZora am 18.07.2008, 21:41 Uhr
Kenn ich leider nicht :-) Bei mir war´s ein Buch von Rita Mae Brown, mir fällt grade der Titel nicht ein....
Re: Eier im Schlafrock
Antwort von MamaKosi am 21.07.2008, 7:32 Uhr
http://www.chefkoch.de/rezepte/918291197278307/Eier-im-Schlafrock.html
Hab mal für dicvh gegoogelt.Bitte schön und viel Spaß damit 
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