Geschrieben von mama2010 am 10.12.2012, 20:43 Uhr |
Champingnon Rahmsoße
wie gelingt die mir am besten ??
Re: Champingnon Rahmsoße
Antwort von pulsiva am 10.12.2012, 20:57 Uhr
kleine zwiebelwürfel anschwitzen,champingons in scheiben schneiden und mit andünstensalz dazu. süße sahne zum ablöschen nehmen. du kannst die sahne mit etwas wasser strecken,wenn dir die soße zu mächtig ist. es geht auch saure sahne oder schmand.
Re: Champingnon Rahmsoße
Antwort von mama2010 am 10.12.2012, 21:00 Uhr
super danke
sehr simpel
lecker
Re: Champingnon Rahmsoße
Antwort von mama2010 am 10.12.2012, 21:12 Uhr
die flüssigkeit von den champis mit rein ??
Re: Champingnon Rahmsoße
Antwort von pulsiva am 10.12.2012, 21:18 Uhr
ja kannst du zum ablöschen nehmen.
"Light Version"
Antwort von leonessa am 10.12.2012, 22:39 Uhr
Wie oben beschrieben kannst Du auch anstelle von Sahne einen Esslöffel Philadelphia/Exquisa light oder Exquisa-Joghurt zu den Pilzen geben. Durch die Flüssigkeit der Pilze gibt das eine schöne Soße und ist nicht so fett - und schmeckt lecker! Je nach Geschmack noch Petersilie oder Knoblauch dazu.
LG, Leonessa
Was für Flüssigkeit?
Antwort von Fredda am 11.12.2012, 10:28 Uhr
Nimmst du eingedoste? Mach das mal mit frischen, schmeckt viel besser!
Re: Champingnon Rahmsoße
Antwort von engelweiß am 11.12.2012, 18:35 Uhr
jägersoße mit rahm dazu ist das beste was ich je als soße aß
Re: Jägersoße mit Rahm dazu
Antwort von mama2010 am 11.12.2012, 20:45 Uhr
aus den tüten pulver oder wie ??
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