Geschrieben von Julia_Chr am 03.07.2010, 21:06 Uhr

brauche mal wieder ein rezept und eine idee =)

alsoo ich brauche einmal ein rezept von einem ganz einfachen käsekuchen,ich weiss in suchfunktion finde ich die, aber da stehen nur so ausgefallene...

und noch eine frage: was kann ich zu nudelsalat leckeres machen??
liebe grüße

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10 Antworten:

Re: brauche mal wieder ein rezept und eine idee =)

Antwort von irka09 am 03.07.2010, 21:16 Uhr

bei dem käsekuchen kann ich dir nicht helfen leider...

aber zu nudelsalat passt hünchen gut finde ich...

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Re: brauche mal wieder ein rezept und eine idee =)

Antwort von susilein6 am 03.07.2010, 21:29 Uhr

unser Favorit...Oma`s Käsekuchen

• Man nehme:
Teig:
• 80 Gramm Butter
• 80 Gramm Zucker
• 1 Ei
• ½ Päckchen Backpulver
• 200 - 250 Gramm Mehl
Daraus einen Mürbteig herstellen und in eine runde Springform geben.
Belag:
• 750 Gramm Quark
• ¼ l Milch
• 125 Gramm Butter
• 250 Gramm Zucker
1 Päckchen Vanillinzucker
• 2 Eier
• 1 Päckchen Puddingpulver
Butter, Milch und Zucker aufkochen und etwas auskühlen lassen.
Quark, Vanillinzucker, Puddingpulver und Eier miteinander verrühren.
Die Butter / Milch / Zuckermasse unterrühren.
Das Ganze auf dem Teig verteilen. Es ist flüssig, deshalb vorsichtig in die Röhre schieben.
E-Herd 180° / 190° Unterhitze
oder
E-Herd 170° Umluft backen.
Backzeit: ca. 50 - 60 Min
Elektroherd: ca. 180°
Umluftherd: ca. 170°
sollte der Kuchen zu braun werden bitte eine Alufolie auflegen

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Re: Hä, hatte dir doch schon ein supereinfachen geschickt... ! ot

Antwort von Kauko:-) am 03.07.2010, 21:33 Uhr

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Re: Hä, hatte dir doch schon ein supereinfachen geschickt... ! ot

Antwort von Julia_Chr am 03.07.2010, 21:53 Uhr

ja danke wollte aber einen teig haben und das mit deinen % habe ich wie gesagt nicht verstanden =)
dankeeschön!

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Re: brauche mal wieder ein rezept und eine idee =)

Antwort von claudi700 am 03.07.2010, 22:43 Uhr

hallo,

die rezepte für käsekuchen, die hier schon mal gepostet wurden, sind keineswegs ausgefallen, alle ganz einfach.

gut, die meisten sind ohne boden, aber ich hatte auch schon mehrmals ein rezept für käsekuchen mit boden gepostet, einfach noch mal suchen.

claudia

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Re: brauche mal wieder ein rezept und eine idee =)

Antwort von claudi700 am 03.07.2010, 22:47 Uhr

ach und wegen beilage zu nudelsalat:

kommt drauf an, was drin ist. wenn schon schinken o. ä. im nudelsalat ist, dann reicht ein knoblauch- oder kräuterbaguette als beilage, da nudelsalat ja schon sehr sättigend ist. wenn er vegetarisch ist, dann puten- oder hähnchenschnitzel (natur) dazu, gegrillte gemüsespieße o. ä.

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Re: Wie nen Teig ?

Antwort von Kauko:-) am 03.07.2010, 22:55 Uhr

Ist doch ein fertiger Kuchen... und mit den % hatte ich Dir doch erklärt , dass es Sahnequark und Magerquark ist, was Du auch selbst festgestellt hättest, wenn Du drauf geguckt hättest