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Geschrieben von Lollipi am 12.05.2010, 17:39 Uhr

Brauche ein super leckeres Käsekuchenrezept-hilfe!!!!!!

Mein Mann ist sooo gefräßig und möchte einen echt leckeren Käsekuchen haben.
Habt ihr ein totsicheres Rezept ??
Bitte Backformgröße und Gradzahl (Backofen) mit angeben.

Danke
Simone

 
4 Antworten:

suchfunktion

Antwort von claudi700 am 12.05.2010, 18:01 Uhr

dort findest du verschiedene rezepte für die springform (26 - 28 cm), temperatur etc. steht immer dabei.

stichwort "käsekuchen"

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Re: suchfunktion

Antwort von Minimaxi am 12.05.2010, 18:29 Uhr

150 g weiche Butter
300 g Butter
5 Eier
100g Grieß
1 Päckchen Bourbone Vanille
Schale 1/2 Zitrone
alles gut verrühren

1kg Mager Quark unterrühren

Teig in eine 26 cm Form geben

ca 45 Minuten bei 175 ° c und dann ca. 30 Miuten bei 150 °C backen.

Super lecker!

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Re: mein lecker-rezept...

Antwort von lara-mari am 12.05.2010, 22:14 Uhr

für den boden:

100g kekse zerbröseln und mit 80g zerlassener butter vermischen, in ne 26er form auf dem boden gut andrücken (den vorher mit backpapier auslegen). für mindestens 15min in den kühlschrank.
dann
1kg quark (am besten den 40%igen)
6 eier
1 päckchen vanillepuddingpulver
200g zucker verrühren
auf den boden gießen
6EL konfitüre (am besten sauerkirsch oder aprikose)
mit 5 EL zitronensaft pürieren und auf den kuchen geben, mit ner gabel leicht in den quark einarbeiten

dann alles bei 180grad ca 1 stunde backen, in der form abkühlen lassen...

saulegga

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Re: mein lecker-rezept...

Antwort von Lollipi am 13.05.2010, 10:14 Uhr

Dankeeeeeeeeeee

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