Geschrieben von Pedi73 am 29.05.2009, 12:58 Uhr |
Basilikum
Hallo Ihr Koch Genies
Ich brauch mal euren Rat...
Ich hab hier im Rezepot stehen: 1 Bund Basilikum
Wieviel ist das? 1 Topf ? 2-3- Zweige??
Leider gibt´s das ja nicht im
Bund zu kaufen....
Also , bitte, helft mir mal , damit mein Essen morgen schmeckt.
LG PEtra
Re: Basilikum
Antwort von Lysia am 29.05.2009, 13:34 Uhr
...wofür brauchst Du es denn?
Wenn ich für 2 Pers. Pesto mache, nehme ich 15 Blätter.
Lysia
Re: Basilikum
Antwort von Pedi73 am 29.05.2009, 13:37 Uhr
Ich hab hier ein Rezept z.B. für Bruschetta:
Da heisst es : Tomaten ,Schalotten ,2 Bund Basilikum...
oder
gefüllte Schweinefilets mit Parmaschinken:
schweinefilets
2 Bund Basilikum Parmesan...
Lg Petra
Re: Basilikum
Antwort von claudi700 am 29.05.2009, 14:40 Uhr
grob gerechnet eine handvoll, dann kommt das hin.
claudia
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