Geschrieben von Hase78 am 19.10.2009, 9:46 Uhr

19.10.09

moin,

also, bei uns gibts heute seelachsfilet mit kartoffelbrei und erbsen..

lg
steffi

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17 Antworten:

Re: 19.10.09

Antwort von claudi700 am 19.10.2009, 10:01 Uhr

grießnockerlsuppe (mit selbstgemachten nockerln, nicht die bernbacher-teile) und kartoffel-steinpilz-gratin.

claudia

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Re: 19.10.09

Antwort von snoopy72 am 19.10.2009, 10:33 Uhr

Reste von Spätzle mit Gemüse

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Re: 19.10.09

Antwort von Hase67 am 19.10.2009, 11:06 Uhr

Hi,

bei uns gibt's heute Pilzravioli mit Buttermöhren und Salbei.

LG

Nicole

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Re: 19.10.09

Antwort von selena85 am 19.10.2009, 11:23 Uhr

Norddeutsche Kartoffelsuppe mit Matjeshappen und Dill :)

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Re: 19.10.09

Antwort von fienchen1307 am 19.10.2009, 12:18 Uhr

Erbsensuppe mal schauen wie sie wird mach ich aber erst heute abend ach so mit bockwürstchen

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Re: selena

Antwort von Mary-Lou am 19.10.2009, 12:37 Uhr

hey,
lingt lekker,hast du dafür nen Rezept???
meine Eltern sind grad im Urlaub an der See und das wäre ein super willkommen-zurück-essen.

Wäre echt nett
Marie

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19.10

Antwort von kikipt am 19.10.2009, 12:49 Uhr

bei uns gibts hackfleischbaellchen fuer die kinder mit kartoffelpurree.. oh gott wenns sein soll

und fuer mann und ich fisch mir petersilkartoffel und eine heisse gemuesesuppe vorher. mir ist kalt

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kikipt....

Antwort von claudi700 am 19.10.2009, 12:59 Uhr

wieso kriegt dein mann fisch?

DER mann, der immer so viel hackfleisch erlegt und mitbringt? lass ihn doch an der beute teilhaben...

kalt ist mir auch, ich trinke schon heißes wasser...

claudia

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Mary-Lou

Antwort von selena85 am 19.10.2009, 13:08 Uhr

Ja, ich mach die Suppe immer so:

Kartoffeln (mehlig kochende), etwas Sellerie, eine Karotte, eine Zwiebel und Knoblauch in etwas Öl andünsten und mit Gemüsebrühe ablöschen. Das ganze ca. 20 Min. köcheln lassen, bis die Kartoffeln gar sind und zerfallen. Alles etwas pürieren, ggf. etwas Wasser nachgießen, mit Pfeffer würzen, sehr wenig salzen (Matjes ist sehr salzig).
Danach etwas Schmand oder saure Sahne unterrühren, Matjes in kleine Streifen schneiden und unter die heiße Suppe heben (immer kurz vor dem Servieren, er zieht schnell durch und wird gar). Nach Geschmack ein paar Nordseekrabben obendrauf und mit Dill garieren.

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Bei uns gibts

Antwort von Leewja am 19.10.2009, 13:09 Uhr

kartoffelspalten aus dem Ofen und Kohlrabischnitzel, dazu Sauerrahmdip

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claudi

Antwort von kikipt am 19.10.2009, 13:22 Uhr

ein gutes das er dort nicht mehr arbeitet ist das er bei dem fleischer mit dem hack nimmer vorbei kommt..

nein der isst heute mit mir fisch und basta.. die 14 tage die ich naechstes monat im urlaub bin.. alleine !!!
kann er essen und kochen was er bzw die kids wollen

hugh ich habe gesprochen

heisses wasser trinken? ahm haste da wenigstens nen teebeutel reingehaengt?