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Geschrieben von Kuegelchen am 29.03.2013, 16:05 Uhr

Zuckerschoten

Huhu
Kurze Frage; wenn ich Zuckerschoten und Karotten in der Pfanne anbrate, muß ich die dann vorher kochen?
Und Zuckerschoten, Paprika, Karotten , Salz, Pfeffer und ein wenig Balsamico in der Pfanne anbraten....kann das schmecken? Mehr habe ich nicht und heute Abend kommen Gäste....

LG Kügelchen

 
1 Antwort:

Re: Zuckerschoten

Antwort von dee1972 am 29.03.2013, 16:12 Uhr

Nö, musst du nicht. Die Garzeit von Zuckerschoten ist aber kürzer, also würde ich sie erst zum Schluss dazugeben. Garen dann in etwas Butter und Brühe, Balsamico würde ich erst zum Ende hin dazugeben.

Hört sich lecker an.

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