Zu warm, zu kalt?

Und ganz nebenbei schreibst du "er hat Schnupfen". Da hättest du doch ne ziemlich wahrscheinliche Erklärung für rote Wangen. Der Körper kämpft gerade gegen Viren. Das ist nicht schlimm, aber strengt mal mehr und mal weniger an.
Auch dass er vermehrt Nähe möchte (Arm statt liegen) passt dazu.

Ich weiß, dass man am Anfang unsicher ist und sich viel zu oft unnötige Sorgen macht. Aber da musst du dich selbst immer wieder zur Ruhe bringen. Stell dir vor, wie lebensunfähig die Menschheit wäre, wenn es tatsächlich auf exakt die richtige Gradzahl mit exakt dazu passender Kleidung ankommen würde. Wir wären wohl ausgestorben.

Geh nach Gefühl (vertrau deinem Gefühl) und kontrollier nicht ständig. Meine Tochter schwitzt (mindestens seit KiGaAlter, vielleicht auch früher) immer zu Beginn der Nacht (so 1-2 Std nach dem Einschlafen). Da scheint sie heftiger zu träumen, den Tag zu verarbeiten. Mit gleicher Kleidung und gleicher Decke ist das aber den Rest der Nacht nicht mehr so.
Immer perfekt geht also auch gar nicht.