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Geschrieben von dkteufelchen am 31.08.2015, 7:36 Uhr

Tomaten

was, außer tomatensalat, kann ich aus tomaten noch machen. ich habe ein brett vor dem kopf.

kind kurz mag keine tomatensoße aus frischen tomaten (selbst wenn, wollen wir die ja jetzt auch nicht drei tages essen)

also, was kann man noch machen
schwiegereltern haben wohl eine gute ernte und wir sollen uns eine waschschüssel voll abholen - wieviel auch immer das sind

achso, ich bin übrigens fast die einzige, die tomaten als gemüse/salat ist

 
19 Antworten:

Re: Tomaten

Antwort von sternenfee75 am 31.08.2015, 7:41 Uhr

Marmelade.
Oder Suppe

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Re: Tomaten

Antwort von Maxikid am 31.08.2015, 7:53 Uhr

Ketchup machen. LG maxikid

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Re: Tomaten

Antwort von dkteufelchen am 31.08.2015, 7:54 Uhr

hast du ein rezept dafür?
große sauerei?

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Re: Tomaten

Antwort von dkteufelchen am 31.08.2015, 7:55 Uhr

marmelade? echt?

wir haben darber gestern gewitzelt. aber was macht man damit. aufs brot?
kann ich mir im moment so gar nicht vorstellen.

aber so eine art muss und dann einkochen und zum kochen verwenden - also so ähnlich wie ketchup - das wäre was.
muss ich mal nach rezepten suchen

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Re: Tomaten

Antwort von claudi700 am 31.08.2015, 8:01 Uhr

tomatensuppe (einfrieren)
salsa (einfrieren)
mozzarella-tomaten
tomatensauce machen, auch wenn ein kind das nicht mag. egal, einfrieren, für pizza, pastasaucen etc. verwenden

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Re: Tomaten

Antwort von Maxikid am 31.08.2015, 8:05 Uhr

Tomaten-Vanilie Marmelade, habe ich gerade in einem Laden gesehen. LG maxikid

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Re: Tomaten

Antwort von dkteufelchen am 31.08.2015, 8:10 Uhr

aber probiert hast du die nicht zufällig?

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Re: Tomaten

Antwort von fracla am 31.08.2015, 8:10 Uhr

Tomatensauce machen und einfrieren.

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Re: Tomaten

Antwort von Tristania1704 am 31.08.2015, 8:13 Uhr

Bruschetta. Gwht schnell und ist so lecker! Rezepte findet man im Netz.

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Re: Tomaten

Antwort von Manja2008 am 31.08.2015, 9:15 Uhr

Hallo, ich koche die Tomaten, dann streiche ich die durch ein Sieb und friere das Mus ein. Dann habe ich immer was für z.B. Lasagne da...Ketchup habe ich auch schon gemacht, mega legga!!!

LG

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Re: Tomaten

Antwort von Nikas am 31.08.2015, 9:30 Uhr

tomatenchutney :)

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Re: Tomaten

Antwort von Clivi8 am 31.08.2015, 9:44 Uhr

Wir haben dieses Jahr auch viele Tomaten, ich mach damit Aufläufe zT mit Kartoffel Spinat Mozarella oder Nudeln Zucchini... wenn ich Essen aus der Pfanne mache, wie Bauerntopf, da mach ich auch (geschälte) Tomaten mit rein, bei uns mag nämlich niemand die Schale im Essen.

Tomatensoße für Kinder aus richtigen Tomaten mach ich auch, allerdings kommt dort die Tomate auch nur ohne Schale rein, dazu Lauchzwiebel und vor allem neben den anderen Gewürzen etwas Zucker, dann ist die Soße auch nicht so "scharf" bzw. "sauer"... unser Sohn mag auch keine Tomaten im Essen, aber das oben genannte isst er komischer Weise...

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Re: Tomaten

Antwort von Isa2012 am 31.08.2015, 10:27 Uhr

Bei uns werden gerne
Tomate-Mozzarella
Tomaten-Spinat Lasagne
und gefüllte Tomaten gegessen
Dann kannst du einige häuten,kochen,einfrieren.
Und was auch sehr lecker ist,ist Fleisch in Auflaufform geben und Tomate-Mozzarella drüber und dann backen.
Oder bei Gemüse Aufläufen als oberste Schicht tomaten drauf damit es saftiger wird.
Beim Kartoffelauflauf ist das lecker oder auch beim nudelauflauf.

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Re: Tomaten

Antwort von Hoffnungsschimmer86 am 31.08.2015, 10:40 Uhr

Hatte ich vorgestern erst im Restaurant als Dip zum Brot. War eine Mischung aus süß und herzhaft. Tomatenmarmelade ist wirklich sehr lecker. Rezepte gibt es ja bestimmt im Internet. Du wirst überrascht sein, wie lecker das ist. :)

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Re: Tomaten

Antwort von MAMAundPAPA2013 am 31.08.2015, 11:31 Uhr

Gefüllte Tomaten mit Hack und Käse überbacken.

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meine kinder essen doch keine tomaten,

Antwort von dkteufelchen am 31.08.2015, 12:00 Uhr

ich brauche also ideen, zum einwecken oder einfrieren, oder was weiß ich.

damit dass nicht schlecht wird.

und ich will ja jetzt auch nicht die ganze woche tomatensalat oder tomate-mozarella essen

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Re: Tomaten

Antwort von Littlecreek am 31.08.2015, 12:02 Uhr

Gegrillt
Gefüllt und überbacken
Bolognese und einfrieren
Ketchup
Passieren und konservieren
Brotaufstrich und konservieren
Als Suppe mit Reis oder Fadennudeln
Trocknen und in Knoblauchöl einlegen

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Re: Tomaten

Antwort von wolke76 am 31.08.2015, 12:10 Uhr

Tomatenkraut aus Weißkraut, Speck, Mett/Hack und eben Tomaten. Kenne keinen, dem es nicht schmeckt, selbst bekennende Tomatenhasser essen Omas Tomatenkraut...

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Re: meine kinder essen doch keine tomaten,

Antwort von MAMAundPAPA2013 am 31.08.2015, 13:03 Uhr

Antipasti ist länger haltbar.
Getrocknete Tomaten oder Aufstrich oder gebraten in Öl...
Da gibts doch sicher Rezepte.

Sonst ein Chutney machen? Das kann man einwecken und zu Weihnachten verschenken.

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