Roxithro-dein Lasagnerezept ist genial

Ich finde gerade das Posting nicht. Ich schreibe dir das Rezept jetzt so wie ich es gemacht habe:

Bolognese: 1 Zwiebel würfeln und anbraten. Dazu geschnittene Karotten (ich habe 3 genommen), Knoblauch, 500g Hackfleisch, Tomatensoße (ich nahm fein pürierte Tomaten), Salz , Pfeffer, etwas Wasser, köcheln lassen.

Bechamel: 40 g Butter in einem Topf zerlassen, 450 ml Milch dazu, 40 g Mehl einrühren und 2-3 min kochen. Parmesan dazu. Etwas Salz.

Eine rechteckige Form fetten.
Man beginnt mit einer Schicht Fleichsoße, dann ungekochte Lasagneblätter (ich nahm die von Barilla) drauf, dann auf die Lasagneblätter Bechamelsoße, dann wieder Fleisch, Lasagne, Bechamel, u.s.w.

Mit einer Schicht Bechamel Soße schließen, darüber Parmesan.
Im Herd bei 160° Umluft 45' backen.

Viel Spaß!