Geschrieben von Kruemel_08 am 14.10.2018, 9:17 Uhr |
Kuchen backen, habe aber nur 2Eier
In das Rezept gehören 3. Kann es auch mit 2 funktionieren ? :/
Re: Kuchen backen, habe aber nur 2Eier
Antwort von Charo258 am 14.10.2018, 9:23 Uhr
Gibt viele Möglichkeiten es zu ersetzen. Ne Messerspitze Backpulver auf 3 Esslöffel Wasser. Ne halbe banane pürieren würde auch gehen.
Re: Kuchen backen, habe aber nur 2Eier
Antwort von Muhkuh-87 am 14.10.2018, 9:25 Uhr
Huhu
3 EL Apfelmus kannst du auch anstelle des einen Ei's nehmen ;)
hab es auch gerade gefunden... Banane werde ich machen,
Antwort von Kruemel_08 am 14.10.2018, 9:27 Uhr
wird ein Rührteig Kirschkuchen da passt Banane doch super
DAnke
Re: Kuchen backen, habe aber nur 2Eier
Antwort von kaempferin am 15.10.2018, 12:37 Uhr
Auch ich danke Dir für den Tipp. Ist mir zwar (bis jetzt und zum Glück) noch nicht passiert, dass ich zu wenig Eier im Hause hatte, denn wenn ich backen will, schaue ich grundsätzlich gleich, ob auch genügend Eier da sind oder ob ich welche kaufen muss, aber das kann ja bekanntlich jedem einmal passieren.
"Ne Messerspitze Backpulver auf 3 Esslöffel Wasser. "
Das werde ich mir mal merken - im Falle eines Falles... Wusste ich nämlich auch noch nicht. Und Backpulver habe ich immer im Hause - Apfelmus und Bananen hingegen nicht immer - obwohl ich sehr oft und viel Bananen esse. Aber die verderben ja auch sehr schnell.