Ich brauche mal Hilfe - mein großer macht mir Sorgen ...

in diesem Alter ist es normal, dass es geregelte Tagesabläufe gibt und eingehalten werden.
Das Problem mit der Kita ist Hausgemacht. Bring in Mittwochs wie gewohnt hin. ER braucht das "ausschlafen" nicht.
Plötzliche, laute Geräusche mögen sehr viele Kinder nicht und ich sehe auch da kein Problem, dass er es deutlich äussert.
Ob er jetzt was authistisches hat, kann man so mal eben nicht beurteilen. Aber vom Verhalten, wie Du es beschreibst, ähnelt er sehr meinem Kind und ich sehe sie sehr normal.