Geschrieben von roti120392 am 07.12.2014, 21:58 Uhr |
Weihnachskaffee
Wir haben Weihnachten 17 Personen zum Kaffee hier. Natürlich gibt es Kuchen und Kekse. Aber ich hätte auch gerne noch was Herzhaftes dazu.
Was könnte ich - außer Schnittchen - noch anbieten. Es sollte aber nicht zu viel Arbeit machen, da ich nicht den ganzen Vormittag in der Küche stehen möchte.
LGRosi
Re: Weihnachskaffee
Antwort von shinead am 07.12.2014, 23:07 Uhr
Ich würde eine Käseplatte mit Chutneys und Baguette nehmen.
Chutneys kann man kaufen oder schon vorher schon vorbereiten, Baguette vorbestellen und Käse muss nur ausgepackt werden.
Re: Weihnachskaffee
Antwort von Irish83 am 08.12.2014, 6:41 Uhr
Blätterteigschnecken.
Fertigen Blätterteig nach Wunsch belieben (Speck, Käse, Lachs, Spinat, Oliven, Feta, getrocknete Tomaten.......) aufrollen und Scheiben abschneiden. Kurz in den Backofen. Gut und schnell vorzubereiten und sie schmecken warm und kalt.
Herzhafte Muffins
Hier werden kleine Butterlaugenstangen für solche Fälle bevorzugt.
Re: Weihnachskaffee
Antwort von claudi700 am 08.12.2014, 8:42 Uhr
gefüllte blätterteigtaschen
pfannkuchenröllchen
überbackene toasts
Nochmal torten und buttercreme hilfe
Nachtisch für ca 30 Personen gesucht......
Fondant.. Buttercreme... Frage..
Spitzbuben, wie lange müssen die “liegen“, bevor man sie in die Keksdose gibt?
Ich kann´s einfach nicht.....
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