Geschrieben von Morle 79 am 14.12.2014, 21:02 Uhr |
Plätzchenteige..
Teilt mir doch mal eure Lieblingsplätzchenteige mit, bitte.. können auch gern simpel sein, Hauptsache es is halbwegs Geschmack drin.. ;-P
Re: Plätzchenteige..
Antwort von Himbaer am 14.12.2014, 22:12 Uhr
http://www.chefkoch.de/rezepte/1330761237911954/Pater-Pius-Butterplaetzchen.html
DIe Weltbesten Butterplätzchen, habe sie auch erst dieses Jahr entdeckt und heute haben wir weitere 6 Bleche gebacken.
Schön Mürbe....
Re: Plätzchenteige..
Antwort von Morle 79 am 14.12.2014, 22:58 Uhr
Das, inkl. der Kritiken, hört sich schonmal sehr lecker an, danke..
Pater Pius...
Antwort von muffelzahn am 14.12.2014, 23:23 Uhr
Die backe ich jetzt das 3.Jahr. Die schmecken super
Re: Plätzchenteige..
Antwort von Leewja am 15.12.2014, 9:09 Uhr
Pepparkakor, bei Chefkoch eingeben: keine eier im teig, supergut auszurollen udn auszustechen und sehr weihnachtlich UND pettersonundfindusig
Re: Plätzchenteige..
Antwort von Mila-2012 am 15.12.2014, 10:59 Uhr
Hallo
Wir backen immer Mailänderli (Butterkekse), Brunsli (Schokolade und Mandeln), Spitzbüebli (Mürbe mit Marmelade dazwischen) und wenn genug Zeit vorhanden ist noch Zimtsterne.
LG
Re: Plätzchenteige..
Antwort von Aprilbaby am 15.12.2014, 17:55 Uhr
Meine Lieblingsplätzchen sind diese:
3 Eiweiß
200 g Zucker
200 gemahlene Mandeln (alternativ Nüsse)
Eiweiß ganz steif schlagen, Zucker und Mandeln unterrühren, kleine Kleckse auf das Backblech und 10 bis 12 Min bei 160 Grad backen.
Re: Plätzchenteige..
Antwort von glitzer77 am 15.12.2014, 22:31 Uhr
Hallo,
ganz einfach und wirklich toll ist dieses Rezept für Kekse zum Ausstechen:
Zutaten
500 g Mehl
250 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
250 g Butter
2 Eier
1 Pck. Backpulver
200°C 10 Min.
Das kann man schon mit Kindern ab 2 Jahren backen. Die Kekse sind nach dem Backen noch weich und werden dann schön knusprig.
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