Geschrieben von Hinze am 08.11.2014, 20:40 Uhr |
Kann ich ne Hackfleischsoße am Fr.gekocht morgen noch einfrieren ?
Hatte eigentlich mit mehr Essern gerechnet und deshalb noch einiges über. Das Hackfleisch war schonmal eingefroren. Geht das dann noch ??
Re: Kann ich ne Hackfleischsoße am Fr.gekocht morgen noch einfrieren ?
Antwort von pothi am 09.11.2014, 12:14 Uhr
wieso frierst du nicht heute noch direkt ein?
lg
Würde sie ja heute einfrieren wenn das noch geht
Antwort von Hinze am 09.11.2014, 12:24 Uhr
gestern abend ging es nicht mehr, musste erst auskühlen
Re: Würde sie ja heute einfrieren wenn das noch geht
Antwort von Hase67 am 09.11.2014, 15:43 Uhr
Hi,
ja, das geht - ich gehe davon aus, dass du sie nach dem Auskühlen in den Kühlschrank gestellt hast?
Dass sie aus gefrorenem Hackfleisch hergestellt ist, ist kein Hinderungsgrund, du hast das Hackfleisch ja durcherhitzt. Nicht wieder einfrieren soll man nur Dinge, die an- oder aufgetaut waren und zwischendurch NICHT gegart wurden.
LG
Nicole
Re: Kann ich ne Hackfleischsoße am Fr.gekocht morgen noch einfrieren ?
Antwort von Wintertraum74 am 11.11.2014, 8:05 Uhr
Ja wie schon geschrieben würde ist das Möglich, weil ja das Hackfleisch schon angebraten ist und nicht roh